【健康醫療網/記者鄭宜芬報導】國人養寵物多過新生兒,寵物照護意識商機也大幅攀升。農業部29日召開「寵物營養師」人才培訓會議,邀請獸醫系及動科系參與,卻排除營養及食品背景人才。中華民國營養師公會全國聯合會發出嚴正聲明,反對使用「寵物營養師」之名稱,營養師詹謦鴻也指出,「寵物營養師」並無營養師專業培訓,權力過大又無實際執業能力,籲請農業部廣納營養與食品專業人員進入規劃認證課程中,並不得使用「營養師」字眼。
寵物商機上看6百億 膳食衍伸消費爭議
台灣人願養不願生!根據內政部統計,2022年全台貓狗新增登記數量1到9月超過16萬隻,大幅超越11萬2千多位新生兒。財政部統計,寵物相關產業111 年銷售額達387.3億元[i]。然而,許多產品宣稱「寵物營養師」、「寵物膳食育師」推薦或研發,衍伸不少消費爭議。農業部8月29日招開「寵物營養師」人才培訓會議,邀請獸醫系及動科系參與,卻排除營養及食品背景人才,引發營養師不滿。
「寵物營養師」用名不當 恐有4大不良影響
對此,中華民國營養師公會全國聯合會聲明,「營養師」屬國家醫事人員證書,根據營養師法第五條,非領有營養師證書者,不得使用營養師名稱「為避免混淆視聽,照顧動物者應使用其它名稱,不可濫用營養師三字。本會已積極與相關主管機關溝通,應審慎使用『營養師』三字,以尊重營養師專業與其工作權益!」
營養師詹謦鴻也彙整資料指出,農業部召開「寵物營養師」人才培訓之會議,只有邀請獸醫系及動科系參與,漠視營養及食品科學專業意見,並完全排除營養及食品背景人才執行寵物營養諮詢及食品製造業務,此草案恐衍生不良影響如下:
一、 使用「營養師」字眼,但無營養師專業培訓
1. 使用「寵物營養師」會誤導民眾以為該人員具營養師資格。
2. 缺乏正統營養師專業訓練,業務將無法正確執行。
3. 業務執行不專業,將影響民眾對「營養師」觀感。
4. 使用「寵物營養師」其中「營養師」三個字,容易讓飼主混淆為營養師再進修學業,導致民眾接受到錯誤資訊,進而影響「營養師」之專業形象。
二、 獸醫及畜牧技師上課即可取得資格,但嚴重缺乏營養師及食品技師訓練
1. 業務包含寵物食品諮詢(營養規劃)、營養配方調配、營養標示、寵物食品工廠管理,但卻只有獸醫師跟畜牧技師才能取得此執照,排除營養師專業人員。
2. 執照只需修完,不完備且包括無相關性(如:遺傳學及實習)的課程。完全漠視營養師所需之進階專業課程,包括:膳食療養、膳食計劃、營養評估、食品安全。因此可預期未來職業人員無法具備「營養師」該有之職業能力。
3. 「寵物營養師」專業能力不足,亦會使大眾對「營養師」產生不信任。
三、草案無廣泛諮詢不同專業,忽視營養師及食品技師專業及業界需求
1. 「寵物營養師」證照草案無諮詢營養及食品專家意見,完全不尊重營養師及食品技師亦為國家考試之專業證照。
2. 亦無了解目前國內外相關產業之實際情形。
四、「寵物營養師」權力過大但無實際執業能力,且人才庫嚴重限縮,台灣寵物食品製造產業會面臨崩盤
1. 「寵物營養師」業務包山包海,但證照標準卻無法提供正確把關,將使「寵物營養師」淪為門神,無實質效益。
2. 過度限縮執業人才於獸醫及畜牧技師,將使人才庫不足,產業無法發展。
3. 只限定台灣國內廠商,但對國外廠商無規範,將使台灣寵物食品製造產業崩盤。
多位營養師提出訴求,懇請農業部可以廣納「營養」與「食品」專業人員一同進入規劃認證課程中,並同時認證課程不得使用「營養師」字眼。消息一出後,吳欣岱醫師予以協助,立委洪申翰也允諾會與農業度協商討論,共同捍衛營養師權益,同時也為寵物健康把關。
[i] https://service.mof.gov.tw/public/Data/statistic/bulletin/112/%E7%AC%AC3%E8%99%9F-%E5%AF%B5%E7%89%A9.pdf