記者扶小萍/南投報導
農糧署長胡忠一上午也到國際茶席館品波斯紅茶。(記者扶小萍攝)
南投世界茶業博覽會系列活動密集的展開,所有場館有著不同的體驗與值得品味觀察學習的地方。今年在中興新村青少年活動中心,仍邀請不同國家茶藝師,展現不同茶藝流派,民眾只需花100元即可選定不同場次來品茗,並贈送一只茶博紀念杯。館內還有供拍照的據點。
8日適逢國慶連假的第二天,可以預期人潮在上午陸續湧進,今年的國際茶席館內,邀請台灣、英國、韓國、波斯、日本、大陸、凍頂茶席來展演,不僅代表不同茶品茶藝,各國的佈置也不相同,而經由茶藝師的解說,如泡茶理念、泡茶技巧示範,與參與者相互交流,讓參與者深入認識當地的茶文化。司茶者與來賓一同分享茶藝之美與茶湯的甘醇。
大陸茶席館也吸引民眾來品茶。(記者扶小萍攝)
今日上午農糧署長胡忠一特地到茶博多個會場參觀,南投縣府農業處長蘇瑞祥陪同,到國際茶席館在波斯茶席,由司茶者說明波斯茶的種植、採收製作保存、沖泡方式等,波斯以紅茶為主,茶席不若其他國家一般的嚴謹,是較隨性的坐法,一壺茶沖泡下來可以供十餘人共品。
日本茶道十分謹究技藝。(記者扶小萍攝)
茶席展演以臺灣、凍頂、大陸、波斯為一組,每日9:30、10:30、11:30、13:30、14:30、15:30各有一場次;另英式、日本、韓國為一組,每日上午10點開始,以整點為主,11:00、13:00、14:00、15:00、16:00各一場次。
更多新聞推薦