【理財周刊記者陳慧鈴報導】2019年乾杯集團強力打造的全新品牌「和牛47-和牛燒肉懷石」與旗下代理的「宮武讚岐烏龍麵」雙店進駐微風南山，於1月份接連登場！兩家定位不同的餐廳，從平價親民的國民日常美食「宮武讚岐烏龍麵」到倍感尊寵、在特別的日子攜特別的人享用的「和牛47」，為繁華的信義區注入更多元的美食魅力。
日本排隊名店「宮武讚岐烏龍麵」，把日本道地的日常美味帶進台灣，簡單卻令人滿足！將於1月10日進駐微風南山B2美食街，標榜「職人手揉技術的麵條」與「使用日本高品質鯷魚乾熬煮的高湯底」兩大獨門技術，店內多達15款現點現做的烏龍麵與丼飯，最親民的價格從65元起至180元，一碗碗熱騰騰的烏龍麵，簡單卻令人滿足。
開幕活動於1月10日至1月31日，推出「日本人氣王套餐優惠價100元」包含「鯷魚高湯烏龍麵」小碗，搭配兩款炸物任選；「烏龍麵套餐優惠價200元」包含「韓式味噌湯烏龍麵」、「蛤蠣高湯烏龍麵」、「讚香雞肉湯烏龍麵」三款小碗烏龍麵任選一，搭配兩款炸物任選。
相較於日常的生活、平實的幸福感，與特別人在特別的地方一同享用一流和牛吧！座落47樓與台北101對望的「和牛47 - 和牛燒肉懷石」，享受美食之餘，台北美景盡收眼底。
乾杯集團最新力作「和牛47」即將於1月31日在微風南山亮相，乾杯將集團進口最頂級的肉品集結於此，將最擅長的燒肉核心與日本傳統的懷石料理概念融合，打造「和牛47 - 和牛燒肉懷石」，客單價3,000至5,000之間。
和牛47提前於1月14日起，每日10:00-22:00開放訂位，並特別推出「開幕期間限定款三重奏」，分別於1/31至2/10推出期間限定「和牛料理」、2/18至2/24獻上「精美酒款」、2/25至3/3獻上「浪漫甜點」，只在開幕活動期間販售。
