【理財周刊記者顏瓊真報導】全聯今年夏天促銷多款獨家新冰品,而統計今年三月推出「小美黑糖珍奶雪糕」以來,結果, 1.5個月熱賣15萬盒,可以說,台灣人最愛吃的冰品就是「它」。
今年炎熱的天氣來得早,為了趕上這波清涼商機,全聯陸續推出許多口味創新及經典不敗的冰品,滿足消費者消暑的需求。
如3/12全聯獨家搶先上市的「小美黑糖珍奶雪糕」,開賣以來因為香醇黑糖與Q彈珍珠完全重現珍奶的獨特口感,讓網友驚豔不已,挾著網路討論熱度,銷量也在短短一個半月內就衝破了15萬盒,稱霸銷量榜首。
另外,去年的冰品銷售冠軍「義美牛奶冰棒-紅豆」也在傳統口味愛好者的支持下熱賣了12萬盒,緊追在後。
全聯統計在連日高溫的催化下,今年至四月為止的冰品銷量已較去年同期成長近四成。今夏眾多獨家特色冰品進駐全聯,絕對是消費者尋寶嘗鮮的首選。
全聯2018年冰品年銷超過500萬組,觀察銷售榜仍以國產冰品為主,包括義美、小美、杜老爺都是許多台灣消費者從小吃到大的老品牌,如連續三年位居第一名的「義美牛奶冰棒-紅豆」、口味最單純的「小美冰淇淋-香草」、以及熱賣30年的「杜老爺曠世奇派」等,都以本土的味道加上平價的優勢穩居熱銷榜上。
在經典口味方面,今年全聯首次獨家推出使用人氣商品老鷹紅豆為食材的新品-「枝仔冰城老鷹紅豆冰棒」,讓老鷹紅豆商品從甜點再延伸到冰品,口感大顆又扎實的屏東東港老鷹紅豆更添冰棒口感,是另一項老鷹紅豆愛好者不可錯過的經典冰品。全聯預計今年在網路吹起的復古懷舊風潮下,國產冰品業績依舊會有亮眼的表現。
全聯近三年進口冰品佔比已超過一成,而自5月10日起將推出多款獨家進口冰品,包括迪士尼經典公主包裝的「哈根達斯迪士尼公主款雪糕六入組」、春季限量小花園商品搭配話題小巴士造型包裝的「哈根達斯花甜小巴士迷你杯」等,都是網美系冰品。
另外還有被稱為「日本百年紅豆專家」的日本百年冰點名店井村屋也有獨家新品上市,「井村屋牛奶金時雪糕」柔軟的牛奶外表包覆著飽滿紅豆,加上特級煉乳的香郁滋味,濃郁香醇,入口即化;「井村屋宇治金時雪糕」則大量使用使用高品質的宇治抹茶,再加上滿滿的北海道產小紅豆,呈現出奢侈美味。