張剛綸指出，近年來沖繩觀光業發展興盛，2018年旅遊人數逼近千萬，與夏威夷觀光人次相當，並連續6年創新高，觀光動能驚人！加上2019年將啟用那霸機場國內線、國際線連結航廈和宮古下地島機場，那霸機場第2 跑道、郵輪碼頭等在建設中，預估將為沖繩帶來更多觀光人潮。
嘉新企業團看準市場潛力，選擇沖繩為跨出台灣、與國際競爭的舞台，在日本沖繩那霸市國際通開出Full Service的Hotel Collective，主體建築工程基本完成，接下來開始拆除外觀鷹架，室內裝修也完成近六成，年底當能如期完工試營運。
Hotel Collective飯店佔地1453坪，樓高13層，建築總樓板面積7000坪，規劃有260間客房、4大特色餐廳及那霸市規模最大之宴會廳，目標2020年東京奧運前隆重開幕，此大型開發案將是沖繩本島上最大亮點。
而在沖繩的第二個飯店開發案Kuma Kengo，位於南部豐崎海灘，規模達36,938平方公尺，委由國際級的隈研吾建築都市設計事務所設計規劃，擬開發為五星級休閒觀光飯店及 Villa 並將委由國際知名酒店集團經營管理，目標2023年完工。
張剛綸表示，從過去到現在，嘉新企業團是一個「關注人的品牌」，因應社會環境的變化與需求，一路由紡織廠、麵粉，做到水泥產業，隨著時代提供人們更好的生活，從以人類為基本需求的食、衣、住，進而轉型到提供以個人身心靈健康與快樂為訴求的lifestyle。
他表示，已成立65年的嘉泥，從5年前與雲朗觀光合資進軍義大利，於羅馬設立大型飯店，經營有成；再佐以近幾年在台灣產後護理之家的服務經驗，此次進軍沖繩有信心能徹底轉型、再創下一片藍海！
