【理財周刊記者顏瓊真報導】每季都會推出新品的開丼,今年秋季搭秋蟹風潮,嚴選有「冬之味覺」美稱的松葉蟹入丼,推出「松葉蟹燒肉宴」及「松葉蟹牛肋丼」,滿滿的蟹肉丼,讓人食指大動,另還有一整隻的蟹飽王丼,每碗高達1,090元,直接挑戰饕客的痛風指數。
松葉蟹是旅日必吃的三大名蟹之一,售價不斐,數量稀少,秋冬是松葉蟹最肥美的季節,肉質細緻,鮮甜蟹肉中帶有清淡的大海鹹味,每入口都如一場華麗海洋巡禮。
開丼首次以頂級松葉蟹為主題,搭配招牌燒肉丼,推出「松葉蟹燒肉丼」及「松葉蟹牛肋丼」,烤的油亮的肉片,擺上絲絲分明的松葉蟹肉,以蟹黃、蟹膏及鹹蛋黃製成的蟹黃金莎醬點綴,海味飽滿多汁的松葉蟹肉,讓燒肉丼口感及層次更升級。
另外,每日限量20份「蟹飽王丼$1,090」,將整隻重達半斤松葉蟹放在經典角切割成骰子般的板腱牛排丼上,蟹老闆們能一嚐松葉蟹的蟹肉、蟹膏與厚實牛排的絕配美味,開丼直喊著要挑戰饕客們的痛風指數。
新品上市期間搭配「尋找蟹飽王丼」活動,立即享蟹飽王丼折價$100的超級優惠,不只挑戰消費者的痛風指數,也要挑戰消費者的好眼力!