【理財周刊記者顏瓊真報導】今年(2020)農曆時序將進入閏四月,在台灣傳統民間習俗中,嫁出去的女兒會在「閏月」前準備豬腳麵線回娘家為父母添福添壽保平安。
天成飯店集團旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館,即日起至6月20日止,共同推出「孝親添壽豬腳麵線禮盒」外帶禮盒,內含1.6公斤豬腳帶蹄花、手工麵線、麵線高湯與拌麵油蔥酥,主廚團隊嚴選食材以冷凍熟食真空包呈現,在家簡單加熱即可輕鬆上桌,讓子女事半功倍表示孝心,除了回家替父母添壽,也可以在閏月來臨前準備一碗豬腳麵線,為自己補運!
台灣俗語「三年一閏」說明每三年會遇上一次「閏月」,閏年在農曆代表有十三個月,而「閏月」指的就是多出來的月份,由於多出一個月讓總月數變成單數,或說是農曆重複多過了一個月,因此也延伸出「閏月添壽」一說。
傳統習俗會以出嫁的女兒作為代表,嫁出去的女兒得在閏月前準備「豬腳麵線」回娘家為父母添福添壽保平安,俗語「呷麵線添福壽,呷豬腳增勇健」,「豬腳麵線」在傳統習俗中有著「祝壽」的涵義,豬腳象徵強壯,而麵線代表長壽,寓涵晚輩對長輩延年益壽的深切祝福。
天成飯店集團品牌行銷公關總監趙芝綺表示,庚子年閏月臨,天成飯店集團因應閏年傳統習俗特別推出「孝親添壽豬腳麵線禮盒」,希望在傳統習俗上讓忙碌的現代人有更快速方便的選擇,同時搭上愈來愈夯的「剪刀經濟」,透過覆熱即食的冷凍熟食真空包,搶攻產值超過百億的冷凍商機,讓外食族也有精緻美味的星級佳餚能在餐桌上輕鬆享用,預估此波餐飲活動可帶動業績成長1-2成。