【理財周刊蔡武穆報導】雖然台灣疫情紓緩,國旅一房難求,但對於專營婚宴的業者來說,撐過了疫情的考驗,卻又面臨即將到來的農曆七月淡季,面對乏人問津的場地,還是承受著極大的營運壓力。位於台北大直的典華幸福機構就發揮創意運用空間,疫情期間轉型防疫餐廳,疫情緩解,馬上帶領團隊升級打造為me2we水公園,首次插旗親子市場就廣受好評,訂位開放3天直飆破3000人訂位,加開場次預估7-8月來客數可破1.5萬,開創新的商業模式就馬上成為爸媽新寵,也是典華品牌 - me2we一直在用心經營家庭、婚姻、親子的成果。
位於大直典華頂樓,佔地千坪的空中親子水公園,是可以同時滿足大人小孩的親水休憩空間。不管是童童鴨鴨池,草皮水舞秀,或是double滑水池,都讓小朋友瘋玩到不想回家。不僅玩耍遊憩,處處充滿創意精心佈置的角落,也是網美爭相拍照的熱點。像是被喻為全台最難駕馭的打卡點 — 空中慵懶島吊床區就在網路掀起熱烈討論,其他小美人魚貝殼區還有馬卡龍貨櫃屋,更是成了培養小小網紅的必拍聖地。這次全程主導水公園改造的典華二代接班人林廣哲,自己也是三寶爸,他完全從消費者角度換位思考,他說:「疫情期間,要挑起客人的消費就是要做到超越消費者需求,沒有最好只有更好。me2we水公園各個面向都顧及到父母、小孩的心情,超越大家對典華的期待。」難怪一出擊就造成熱烈討論。
林廣哲就說,me2we水公園,也兼具教育功能。他自己對小孩的教育態度,就是從玩樂中學習。所以水公園還首創水球打怪品格遊戲。分為四個系列,把爸媽最擔心孩子的四個頭痛行為遊戲化,分為病病怪,沒品怪,生氣怪,壞習怪,讓孩子從遊戲中修正自己的行為,達到寓教於樂的效果。就有很多爸媽覺得遊戲效果很好,樂得一來再來,也造成預約人數爆增。
除了遊憩設備充滿亮點,林廣哲在餐點設計上也下了功夫。今年夏天高溫一直創紀錄,最好的消暑方式除了玩水,就是吃冰。因應想要給孩子吃最健康的,典華也開發出各種用當令季節水果,做成健康減糖的孩子版本冰品,有楊枝甘露、西瓜冰、火龍果冰、新鮮果泥冰棒,五彩繽紛的顏色,光看就超網美。
從防疫餐廳到水公園,從蜷川實花到戶外空間創意運用,甫接班的典華整合長林廣哲坦言很有挑戰。對於典華的2021年,林廣哲表示:「後疫情的世界將會不一樣,典華的主要營收還是來自於宴會市場,希望把這次的水公園作為因為疫情危機的轉折,將成功經驗複製拓展至親子市場,親子市場插旗的首波:me2we水公園,邀請時髦的爸爸媽媽帶孩子來放電,爸爸媽媽安心充電。」