【理財周刊記者顏瓊真報導】今年中秋月餅市場戰提早開打,除了早鳥價吸睛外,不少飯店業者也別出心裁,推出創新月餅,就是要讓消費者哇哇哇,有飯店推出素食業者也能吃的未來肉月餅,有的則是將抹茶、金棗等食材入餡,要讓民眾可以嘗到創新月餅口味。
中秋節為三大節日之一,許多人都會選在此佳節送禮祝福,過往每年至少約有20億元以上市場規模,今年下半年市場消費力道逐月提升,看好中秋消費具有遞延效應。
六福旅遊集團推出橫跨各種價位的「柚見好柿中秋禮盒」、「遊月豐融中秋月餅」、及「福燕窩禮盒」、「山珍海味雙醬組」、「頤園酸梅湯」、「關西仙草茶」等6款禮盒組。
此外,今年領先全台推出素食可吃的肉月餅,將最近超夯的未來肉入料,還將人人都愛的燒味三寶製成廣式月餅,還推出超可愛擬真水果造型的禮盒組,眼睛看起來像水果,吃起來卻是糕餅,一次滿足視覺及味覺。
一年一度中秋節即將到來,不想再吃甜膩月餅,今年就來點不一樣的吧!位於宜蘭的綠舞國際觀光飯店首度和台灣茶品牌「不二堂」攜手推出「月光秘境」聯名中秋禮盒,將日系元素和蘭陽地景巧妙結合,呼應「一秒入境日本」的理念。
其中,「金萱烏龍茶包」來自南投竹山,茶湯蜜黃明亮,細細品茗還可以嘗到獨特桂花芬芳與熟果香氣的意蘊;「吉祥富貴金棗」嚴選新鮮金棗,精緻小巧的外型,口感芳香甘美。
「經典復刻瓦煎燒」嚴選材料精心烘培,古早傳統好味道,瓦煎燒上烙印出玉兔望月、清香茗茶、稻荷狛狐、祈願神社等意象,洋溢中秋佳節氣息。
台北美福大飯店今年攜手英國TWININGS唐寧茶推出「流金望月」禮盒,以日式桃山月餅皮包裹四款流心內餡,搭配發跡英國倫敦的百年品牌─唐寧茶,以仕女伯爵茶的清爽氣息襯托桃山月餅的香醇甘口。