【理財周刊記者顏瓊真報導】位於捷運善導寺站旁的「台北希望廣場」，六日上午傳來陣陣原住民歡樂的歌舞聲，因為，花蓮縣長徐榛蔚帶隊到台北來推廣花蓮文旦柚，她還很自豪地說，電視上的阿嬤說，「用電腦選土豆」，而現在電腦也能選文旦柚，每一顆都有酸甜回甘的黃金比例。
徐榛蔚(左2)說，「微酸回甘的黃金比例」是花蓮文旦柚美味的秘密，關鍵就是那帶有0.4%~0.6%的微微酸感，一入口就停不下來的涮嘴好滋味！掛保證的依據是使用免破壞的文旦糖度檢測儀器，該台機器可說是全台NO 1！
她說，花蓮縣政府與農糧署今年共同補助瑞穗鄉農會購置日本進口的非破壞性文旦糖度檢測儀器，每秒可以篩選一顆文旦柚，一個小時約可測量一公噸的文旦柚，每日約可測量7公噸的文旦柚。
以紅外線為光源經過掃描後，能立即判斷每顆文旦的糖度，強化分級效能與速度，提升消費者對花蓮文旦的信心，為品質掛保證。讓消費者選購的每一顆花蓮文旦真的「顆顆精選保證甜」。
大山、大水、陽光、海風培養出風味酸甜且富多重層次口感的花蓮文旦柚，今年徐榛蔚為讓全國消費者可以安心買、買包甜，後山直送全台第一用電腦選的黃金比例柚，在台北希望廣場首次正式亮相開賣，接著，也會到全台去辦展銷會，讓民眾在中秋佳節，都能選用具有柚酸甜回甘黃金比例的花蓮文旦柚。
行政院農委會花蓮區農業改良場場長杜麗華及農糧署東區分署分署長徐煇妃也特地抽空到台北來，為促銷花蓮文旦柚出力。
根據農糧署108年農情調查資料，花蓮縣文旦柚種植面積為約1,000公頃，結實面積894公頃，收穫量約16,083公噸，佔全台種植面積約24%，今年白露(9/7)與中秋節(10/1)相隔約三週時間，已從8月25日開始採收，採收後到中秋節前為黃金銷售期，銷售期長，預估價格平穩。花蓮縣文旦柚除了對環境保護的堅持，也為了消費者的健康權益，在有機驗證與產銷履歷驗證的面積也年年上升。
縣長徐榛蔚表示，花蓮縣在今年與外貿協會合作，行銷花蓮的有機農產至香港、日本及西雅圖。她提到「感謝農友們持續推動有機農業，讓花蓮孕育出最優質的有機農特產品，並透過遠距及各個銷售平台，讓國外買者能看見田間作業及植物成長狀況，花蓮縣政府將持續致力打造花蓮有機精品成為台灣的金字招牌。
△文旦選購小撇步：
消費者選購文旦柚時，只要秉持以下3要訣，即可挑選到質優味美的文旦柚：1.果品外型底部開闊呈現梨形；2.要有沉重感(單顆重量介於400至600公克最佳)；3.表皮光滑飽滿且油胞細緻，另外文旦柚採收放置一段時間「辭水」過後，果肉質地將更為柔軟且甜度也會隨之提高。
