【理財周刊記者顏瓊真報導】你爸爸是屬於哲學家、運動健將、愛下棋的,還是愛到處兜風的呢?一年一度的父親節即將到來,不仿參考一下這些業者推出的各種形象的老爸蛋糕,獻給你心目中那位永遠的「英雄」爸爸。
君品酒店歷年推出的父親節蛋糕不僅別出心裁,更富含意義,今年嚴選出廣受消費者歡迎的三款特色主題蛋糕,包括「哲學家老爸」、「運動健將老爸」及外型擬真「君品雪茄」蛋糕。
「哲學家老爸」以象徵爸爸品味的菸斗為造型,展現出爸爸的成熟穩重,用巧克力蛋糕、榛果脆片為底,再抹上香濃的法式香草奶餡,最上層則為絲滑柔順的巧克力慕斯,並搭配巧克力製作成的煙斗,有多層次濃郁口感。
「運動健將老爸」蛋糕,主廚以運動型老爸熱愛的休閒牛仔風來妝點,以巧克力蛋糕為基底,抹上一層榛果巴芮脆餅,鋪上厚厚的酒漬櫻桃柳橙奶餡,再疊上淋滿橙香焦糖的杏仁蛋糕,再搭上巧克力製作而成的牛仔靴,打造出英挺帥氣的休閒造型。
「君品雪茄」是運用咖啡豆與新鮮鮮奶油調製出濃郁的咖啡香堤奶油餡,外層包覆苦甜巧克力脆餅後灑上可可粉,前端裹上打碎的咖啡豆,製造宛如煙灰的效果,完整呈現雪茄的原始樣貌,並同時象徵爸爸內斂沉穩的性格,每一口都帶有濃厚咖啡香,整體口感甜而不膩,如同雪茄般值得細細品味。
三款蛋糕皆由甜點主廚王哲廷全手工訂製,造型吸睛、香甜可口,即日起至8月6日接受預訂,就以兼具美味與時尚的蛋糕獻上對父親的滿心感謝。
而台北時尚烘焙「一之軒」今年以「爸爸的異想世界」為主題,總共推出8款造型精緻又應景的父親節蛋糕,包含充滿冒險挑戰意象的「漫遊旅行者」,以及享受闔家歡樂團聚時光的「千載棋境」巧克力蛋糕,其中5款可冷凍宅配,方便大家在家安心慶祝父親節。
一之軒想透過蛋糕傳遞「爸爸的異想世界」充滿冒險力,勇於打造心中夢想樂園的意象。而居家防疫期間,「漫遊旅行者」有飛機翱翔俯視巴黎鐵塔,穿梭在藍天白雲之中,還有象徵希望的星星點綴。
這款蛋糕以台灣特有的阿里山青茶做為基底,搭配口感濃郁的馬司卡邦起士,吃起來有茶香清爽甘醇,細膩順口,再加上香甜飽滿的水蜜桃,特別適合夏日水果盛產的時節,不但消暑也很開胃。
今年主打的「千載棋境」造型蛋糕,是一之軒為推廣友善、環保理念研發的純素蛋糕,將73%比利時黑巧克力化身成亮麗吸睛的黑白西洋棋盤,濃郁的巧克力苦甜比例恰到好處,加入法國橘丁增添酸甜香氣,呈現淡雅清香,高純度、低糖度的特色讓它在推出之後成為一之軒的熱賣好評款。
此外,一之軒今年設計了「秀出你的創意」活動,凡在官網購買「千載棋境」並選擇冷凍宅配,收到後擺出你的創意棋局,並於8/11前拍照私訊一之軒粉絲團小編,即可獲得一之軒麵包電子優惠券。
即日起至7月31日,預購父親節蛋糕可享早鳥優惠85折,為提供大眾更多的結帳方式與回饋,全館消費LINE POINT加碼回饋5%+15%館內紅利,且當月壽星可享全館9折再送60元購物金,新註冊用戶還贈送100元購物金,多重優惠方案實施中。