記者楊博喻/綜合報導
現代人追求飲食健康,因此會選擇從蔬菜水果中攝取維他命及纖維質,但不少外食族卻較難有效補足蔬果量,因此興起了飲用「蔬果汁」的風氣。
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「蔬果汁」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的五大蔬果汁品牌網路聲量排行,以及蔬果汁的人氣配方食材有哪些。
蔬果汁老字號品牌深植人心,營養隨時補!
觀察網友熱議的蔬果汁品牌,發現老字號蔬果汁品牌「波蜜」及「可果美」備受民眾關注。其中,除了在「台灣國民飲料你投誰一票?」的貼文中常見「波蜜」被提及點名外,也因方便飲用的緣故而讓不少網友表示「波蜜真的不錯,對懶得削切水果的人來說,波蜜提供的蔬果汁很方便」、「感謝波蜜創造方便飲用的果汁飲品」等;而來自日本並深耕台灣的「可果美」品牌,推出的「野菜生活」系列因主打「高原汁含有率」而成為不少民眾的心頭好,有網友就大讚「紫色的好喝,一開始是公司的日本主管推薦我的」、「野菜生活是在超商飲料裡我的心目中第一」。
另方面,使用在地生產農作物的台灣品牌「純在」及「活力東勢」因都與台灣的小農合作,加上蔬果汁的味道豐富濃郁,而受到網友的支持討論,不少民眾表示「這(純在)好喝,回購率很高」、「這款(活力東勢)蔬果汁我也好喜歡」等,表達對該品牌的喜愛。
蔬果汁熱門配方,在家也能榨出好味道
除了買市售的現成蔬果汁外,不少民眾也會選擇在家自己動手「鮮榨」蔬果。接著觀察蔬果汁的人氣配方食材,可發現蔬菜類的「紅蘿蔔」是許多民眾的首選食材,不少人表示除了因紅蘿蔔本身富含胡蘿蔔素,對身體有益外,還帶點甜味,紛紛推薦「紅蘿蔔好吃,有甜味打蔬果汁超好喝」、「鳳梨紅蘿蔔汁=波蜜果菜汁的味道!好喝好喝」。此外,「菠菜」及「地瓜葉」等葉菜類也受到網友熱議,有民眾就分享「菠菜我會稍微燙過,打的時候加一點冰塊跟夏威夷豆!人間美味」、「我都是挑便宜的菜買,像是地瓜葉先燙過再冷凍,多種蔬菜混合少量水果增加甜味」,無私分享自己的蔬果汁配方。
另方面,在水果類食材屬「蘋果」最常被提及,因蘋果本身味道香甜,而讓不少網友大讚「蘋果加牛奶打蔬果汁好好喝」、「水果最喜歡蘋果,不管打什麼蔬果汁加進去都好喝很多」;而常被用來壓住蔬菜味的「檸檬」及「鳳梨」也備受討論,就有網友表示「芹菜加檸檬打汁,能消除一定的芹菜味」、「打蔬果汁最後加點鳳梨可以壓過其他味道」。
富含營養又對健康有益處的蔬果汁,是現代許多人的飲品首選,若你也想變健康,不妨找時間嚐鮮,但建議也應切記蔬果汁的糖分含量,以免營養尚未補足,肚子便已長了一圈。