開在台北市東區巷子裡的「聽見幸福」音樂盒專賣店，是陳億青花了半年時間才找到的合適地點。她說：「音樂盒要聽、要慢慢欣賞，因此我一開始找店面時，就設定要在安靜的小巷裡；加上我希望把歐洲的氛圍帶進來，店面最好在轉角，才能有雙面的櫥窗可以布置，因此在開店前，我逛遍整個東區，所有招租的店面都看過，整整花了半年，才找到現在的店面。」小巷附近有大地標「聽見幸福」雖然設定要在小巷裡開店，但仍不忘交通便利的重要性，陳億青說：「捷運站是一定要有的，不但能帶來人潮；顧客也比較容易找到。其實有朋友建議我開在地下街，有捷運、人潮也不少，但我評估後發現，地下街有租約年限的問題，因為每段時間得標的經營者不同，每隔一段時間又得重新簽約，萬一經營者不租給我，那怎麼辦？再者那裡趕車的人多，要他們放慢腳步仔細聽，可能不太容易，後來我就放棄地下街了。」營造氣氛 放慢腳步陳億青還說：「請來設計師裝潢店面時，設計師認為台北人很保護自己，如果你願意多給過路客一點什麼，他們會在心裡留下很深的印象。」陳億青仔細思考後，決定在轉角處空出一坪大的空間設置花園，並隨著四季的變化改變牆面的顏色及櫥窗布置，讓過路客經過店面時能多看一眼，他們以後有機會想購買就會上門。「聽見幸福」因地點選擇適宜，且成功營造「慢活」氛圍，目前已有不錯的成績。小巷創業祕訣1. 巷子內步調符合商品屬性2. 選在捷運站或知名建物附近3. 利用建築物特性營造氣氛
#@1@#黃姓夫婦本來都是上班族，因懷抱夢想而辭去工作勇敢創業。黃先生說：「第一次創業選擇人人嚮往的咖啡店，為做出特色，自己找豆子，請人烘焙；表面上業績雖然不錯，但因成本太高，入不敷出，最後還是把店收了。收店時現賠200萬元，因為咖啡店光是裝潢就要那麼多錢，都是拿不回來的。」頂店創業風險低於是夫婦倆第2次創業改選擇風險較低的頂店創業，希望可以接收原有的客源，而且選擇的行業是所需資金較少的炸雞排，地點則是在車水馬龍的永吉路30巷。黃先生花了30萬元頂下4坪大的雞排店，他說：「我本身就會炸雞排，前一手的技術指導幫助有限；接手的是他留下來的設備，但這些設備不耐用，3個月後冰箱就壞了，檯子及櫃子也不合意，又多花了10幾萬元添購，當初30萬元的頂店金到底合不合算，也只能自己摸摸鼻子。」研發新品增客源而前一手建立的客源，黃姓夫婦當然也接收了，但黃先生說：「如果沒有建立特色、研發新產品，大概3個月，這些人就會跑掉。」今年10月，黃先生換掉招牌，改用自己取的「金鑽雞排」，象徵他們已經建立新客源。黃先生說：「賣雞排的太多了，大家都從食品加工廠拿貨，每家炸出來的味道大同小異。我為了有所區隔，特別試了20多種酥炸粉，調出最好的口感。」不僅如此，金鑽還有自行研發的豆乳鹽酥雞，連灑在炸地瓜上的梅粉跟別人也不太一樣，這都是為了市場區隔而研發。黃先生還說：「大部分人都是做不好才要把店頂讓出去的，頂店的人不要太天真，以為頂下來就能接收客人，生意就做得起來。還是要建立自己的特色，讓顧客認同你，才是創業成功之道。」。6、7月份 頂讓風黃先生提供想頂店創業的人一些建議，他說：「每年6、7月都會有轉讓風潮，因為學雜費繳完了、家裡各種稅也都繳完了，然後就沒有錢做生意了，因此6、7月是頂店的最佳時機。」頂店創業祕訣1. 每年6、7月為頂店時機2. 頂店前先觀察人潮並詢問鄰居意見3. 頂店後需建立自己的特色以增加客源
