他的一句話，可以影響台灣農會稻米收榖的盤價。他是誰？站在雲林西螺地區契作，正在收割的稻田裡，望著金黃色飽滿的稻穗，生產「三好米」品牌的億東企業總經理陳國周，個頭雖不高，影響力卻是個小巨人。
#@1@#億東企業的「三好米」，年產量達13萬噸，市占率約15％，在零售通路5公斤以下的小包裝米市場中，市占率高達35％，為台灣最大的米商龍頭，2008年營業額30億元，2009年已突破35億元。陳國周不諱言地說：「如果億東停工一個半月，全台灣10~20％的人會沒有飯吃。」這樣的影響力，讓他對於米價的高低非常敏銳，即使是0.1元的價格變化，都會影響著台灣各地糧商的收榖價格。不過，這樣的成就，並不是一天造成的，2008年12月才接任總經理的陳國周說，「都是長輩們辛勤努力的結果。」億東企業於1987年正式成立，在這之前，是傳統的碾米廠，由第一代的曾祖父及第二代的祖父所經營，第三代則有6個男丁，老大未繼承家業，自行創立「金農米」品牌，而老二至老六，包括陳啟明、陳啟和、陳生財、陳溪泉及陳有等5兄弟，攜手共創億東企業，從濁水溪兩岸的二家稻米生產加工廠起家，5兄弟齊心打拚的故事，也在彰化及雲林地區傳為佳話。
#@1@#至於第四代，包括陳國周在內，共有8男9女，陳國周說，他們家是200多人的大家族，每年的家族聚會，在餐廳都席開20~30桌以上。億東企業剛成立時，還不是台灣最大的米商，但第一支電視廣告「三好一公道」，訴求「一青(新鮮)、二水(漂亮)、三飽水(圓潤)」等三好的「三好米」在1988年播出後，打響了三好米的品牌，迅速攻占小包裝米的市場。廣告助攻奏效，但20年來，億東在設備投資上也毫不手軟，像領先同業，率先引進低溫儲存設備，設置稻榖冷藏中心及稻榖乾燥系統，耗資2億元建立全台設備最先進、產能最大的世界級碾米廠，以及設立3千噸15℃低溫冷藏倉等。
#@1@#如果搭乘高鐵南下，車過彰化後，可以在鐵道旁看到阡陌交錯的綠色棋盤上，矗立著高聳的4座圓桶狀直立式現代化碾米設備，陳國周指著其中一座說：「這種小桶的，一個可裝450噸的稻榖，大約是60~70公頃的稻作量，而大桶的可以容納3千噸，稻作面積就要400公頃。」億東也引進世界第三、台灣唯一的樓層式碾米系統，5樓高的碾米設備全是自動化，從稻米入口，輸送到儲存桶、流量計、初選機、選石機，再送至礱榖機、比重分離機、屑米分離機，流向精米機、洗米機、選石機、色彩選別機、包裝機、倉儲，接著就是物流配送。目前共有頂茄塘廠、竹塘廠、西螺廠、溪州廠、二崙廠的億東企業，稻榖儲存量高達5萬噸，而每日的精米產量高達1500噸，涵蓋2萬個客戶，由全省8個直營單位進行配送服務。不過，事業發展順利的億東企業，也是1999年921大地震的受災戶，因為4個直立式儲米桶全部倒塌，金黃色的稻榖散落一地，有如一片黃色「榖海」，讓陳國周家族頓時陷入愁雲慘霧中，一方面是該設備投資上億元，被地震震得化為烏有，再者，一個多月約2萬噸的稻榖儲糧，要如何善後？此時便可體會，陳國周「億東若停工，台灣有人沒飯吃」所言不差，因為政府在當時一獲知訊息，立即派200個阿兵哥來協助億東，將稻榖裝進麻布袋中，沒日沒夜，整整2周才裝完，而或許是天佑台灣，裝完隔天才下雨，陳國周回憶說：「雨若早幾天下，所有的稻榖受潮，絕對會發霉，人們就沒有米可吃。」
#@1@#現年43歲的陳國周，回憶當初搶救糧食的窘迫狀，還覺得是上天給億東的一大考驗，在這之後，億東又投資2億元，特別興建7級防震的儲米桶，也是領先同業。陳國周在陳家第四代中，並不是最年長的，但為何輪到他接班？他笑說：「兄長們都『孔融讓梨』。」其實，億東的大本營在彰化、雲林，但總公司卻設在台北縣泰山鄉，若要接總經理位子，就要離鄉背井，有家有累的，都不願生活作息受影響，而陳國周因為老婆支持，加上小孩都長大了，因而代表家族兄弟北上坐鎮。別看他個頭小，可是勇氣十足，因為他從小就是在稻榖堆裡打滾長大的，對米業的發展瞭若指掌，從扛米、送貨及跑業務等，都是從基層一步步訓練出來。不過，人長得忠厚老實的陳國周，沒深談前，會覺得他是木訥型的，他也說：「早先跑業務時，嘴水(口才)不夠，很多店家都不太搭理。」
#@1@#在億東跑業務，一人開一部車，自己堆貨，等裝滿70~80包的包裝米後出發；剛開始，老師傅看他的車子開回廠裡還有貨，都會用台語笑他說：「今天嘸認真喔！」害得他頭都壓得低低的。後來心想，「老是這樣也不行！」陳國周邊堆貨，邊思考「如何將貨賣完？」除了公司給的既有客戶路線外，他開始要求自己每天要多跑3、4個新點，碰到店老闆愛理不理，憑藉著從小跟米的接觸，幾乎稱得上「米博士」級知識的他，就盡量扯跟「米」有關的話題，別人見他說得頭頭是道，接受了他後，話就聊得多，他便以專業知識贏得客戶的信任。甚至有一回，一個店老闆問他：「有沒有女朋友？」想要把女兒介紹給他，而見他點點頭，又不死心地問說：「家裡有沒有兄弟？」讓他哭笑不得！
#@1@#隨著業務愈跑愈順，而億東企業在父執輩的經營下也愈發成功，不僅是全省銷售量第一，也是WTO開發後，第一個取得進口米標售資格、進口米數量第一名，且在濁水溪流域，農田契作面積達1500公頃，為全台最大的契作米商。4年前，億東企業成立了採購中心，陳國周是採購業務上的第一把交椅，他不僅在農田稻榖收割時，要四處去巡田看稻榖飽滿度，還要為儲米桶的糧，掌控稻榖的收割量，此外，也要到國外尋找可以進口的食用米。在台灣一年2收的稻米作業上，一遇上收割期，以收7萬噸，每噸20元計，就有14億元的現金流量要經過他的手。而收買量居全台第一的億東，自然在米價決定權上具有舉足輕重的地位，假設億東將蓬萊米開價從一斤17元，調高到17.1元，隔天農委會糧食局的人就會打電話來關切。陳國周因為能掌握全省稻榖生產情況，對濕榖收購價格的判斷會比區域型的糧商看得準確，因而可能出現別人看漲，他反而看跌，或是同業不追價，但他評估稻榖會歉收，進而追價買進，久而久之，成為同行觀察指標。
#@1@#陳國周在業界「喊水會堅凍」，但他接棒後，卻要面臨更大的挑戰，那就是ECFA一旦簽訂後，大陸米若允許進口，以大陸米價大約是台灣米的一半來說，對台灣的米業將是一大衝擊。由於政府為了農地發展，正喊出「小地主、大佃農」的農業政策，陳國周認為，若能集合小面積農田成大面積，並進行精緻農業的推廣，或許可走出一條活路，因此，他正積極尋求與新一代農民合作，撮合更為集中的耕作面積，逐步推動稻米耕作走向精緻化、品牌化，延續台灣農村特有的稻作文化，也為農民爭取獲利空間。
#@1@#三好米、中興米及金墩米為國人最熟悉的3大食用米品牌，而3大公司在廣告宣傳上，也各有讓人琅琅上口的廣告口號。現在只要聽到「三好一公道」，大家都會聯想到三好米，陳國周說，那是父親陳啟和當總經理時，為了打廣告所創造出來的。陳啟和會想到「三好」，一方面是因為他排行第三，有人叫他阿三，再者，億東出產的米符合「一青、二水、三飽水」等三好，因而標榜三好的米。至於聯米企業夫妻檔劉德隆及莊麗珠所創的中興米，是在10多年前，請來名主持人張小燕拍廣告，片中「有點黏又不會太黏」的廣告詞，紅遍大街小巷。金墩米則是金墩實業第三代接棒的沈永志，在1990年推出小包米時，特地請藝人白冰冰代言，在各大媒體刊登廣告促銷，而讓金墩米一炮而紅。
#@1@#1987年 成立億東企業股份有限公司1988年 成立總公司，三好米產品正式包裝上市，第一支米類廣告全台播送1993年 率先引進低溫儲存設備，成立稻穀冷藏中心，設置稻穀乾燥系統，首開收購濕穀新頁1994年 總公司擴大營運，移址至台北縣泰山鄉1997年 台灣米業界率先設立工廠，帳務系統電腦化1999年 921大地震，低溫儲藏設備全部毀損，3個月後原地重建2000年 耗資2億元建立全台灣設備最先進、產能最大的現代化世界級碾米廠2002年 WTO開放，率先取得進口米標售資格，首批民間配額達40％2003年 皇家香米、加鈣米領先業界，正式上市2005年 竹塘廠新設3000噸15度C低溫冷藏倉2006年 首家具生產履歷的包裝米─台梗九號上市2008年 營業額突破30億元2009年 營業額突破35億元
