「大黑松小倆口」曾經是糕餅業的指標品牌，然而喜餅市場萎縮，邱義榮力拚轉型和年輕化，讓五十八歲的老店再現雄風。大黑松小倆口」總經理邱義榮以往信奉「老二哲學」，「禮讓」糕餅業龍頭寶座。然而喜餅市場的需求逐年衰退，讓他警覺，現在不只要當第一，還要成為唯一，才能存活。力拚業界龍頭地位，邱義榮強打年輕化，讓已經有五十八年歷史的「大黑松小倆口」，轉型成可愛化的「老牌新店」。找特色年輕化 看見女記者迎面走來，邱義榮立刻搬出令女性「失心瘋」的粉紅大熊布偶，娓娓道出「熊愛你」喜餅系列的經營策略。邱義榮慎重地說：「『熊愛你』是品牌年輕化的關鍵指標，特意選擇高共通性，男女老少咸宜的動物熊為系列象徵。」目前該系列的熊圖像，尚無定版。聰明的邱義榮認為，沒有定版、不將其定位為吉祥物的好處是較為彈性，可視消費市場的發展情況適時調整行銷策略。而「熊愛你」系列，更不侷限在糕餅本業發展。邱義榮透露，不排除擴展成觀光工廠「熊愛你館」。未來這兩隻可愛的粉藍、粉紅雙熊，也可能做成公仔，讓公仔迷收集。目前已做出接近真人身高的大型熊玩偶，精打細算的邱義榮分析並解釋說：「小玩偶掛在喜餅提袋，看起來討喜又可愛。大玩偶可以放在婚禮宴客現場，當作會場布置道具。」為成功邁向年輕化，邱義榮也積極發展網路行銷。已在糕餅業打拚近三十年的他謙遜地說：「我的專長是做糖果餅乾，但網路行銷，必須倚重專家。」邱義榮委外發展網路行銷，強打小點心系列產品。策略改打網路行銷邱義榮認為，由於喜餅買賣牽涉的層面太廣，包含產品試吃、追蹤客戶、禮俗儀式等等，因此喜餅不適合做網路行銷。但小包裝的健康點心，符合現代人輕食、口味多樣化的飲食特性，而平時忙於工作，習慣網路購物的上班族，正好可在「大黑松小倆口」的網路平台消費，揪團購買適合辦公室分食的小點心。此外，邱義榮也希望透過網路行銷，抓到年輕族群的購物習慣和喜好，並希冀從網路回頭改革實體店面的經營方式，徹底貫徹年輕化。邱義榮強調，年輕化的精髓在於商品本身，不是包裝改一改，店面裝潢換一換就好。邱義榮拿起「熊愛你」系列的健康點心「松子軟糖」說，松子養生，符合現代人需求。而為了讓年輕消費者接受這款產品，他特地將軟糖切小口、做小包裝，符合年輕族群「少量多樣」的消費習慣。見證糕餅業時代縮影 轉型有成第二代邱義榮將「大黑松小倆口」發揚光大，從博愛路一家小門市，發展成全國連鎖企業，總店及全省直營門市共十二間。然而時代改變，現代人結婚比率低，喜餅業的業績，不能跟興盛時期相比。而現代人觀念轉變，有些新人甚至用喜米等替代品取代喜餅，也有公證結婚的新人，完全不發送喜餅，造成喜餅業整體業績下滑。因此邱義榮積極發展轉型，跨領域蓋觀光工廠，轉變為觀光業。國內、外不少旅客，都對「牛軋糖創意博物館」、「愛情故事館」和「元首館」的裝潢和餐點讚不絕口。而談起重點目標「元首館」時，邱義榮更是滿臉驕傲。每逢周末假期，參訪「元首館」的遊客絡繹不絕，而埔里民眾更視其為地方代表景點。「大黑松小倆口」轉型有成，接下來邱義榮還要將品牌年輕化，賦予老招牌新生命。
