在台灣，一般民眾都知道物價在漲，日子開始難過，可是，應該還沒有人感受到糧食短缺的問題，在貿易公司上班也是家庭主婦的馮媛秀說：「米、麵的價格都起碼漲了10％，過去買1盒手工水餃只要55元，現在漲到60元，漲5元，漲幅是9％呢！我薪水都沒有增加9％。」台灣人民對於糧食的感覺只是「貴」，這樣的感覺與世界的實際狀況其實有很大的差距。「糧食危機」這4個字已經在國際中發酵，然而，台灣的民眾到底知道多少？了解多少？看起來，全球糧食危機離我們好像還很遠，不過，一個不小心，它就會在你身邊出現。
#@1@#實際的狀況是，國際糧食價格已經達到30年來的高峰，根據聯合國糧農組織(Food and Agriculture Organization)公布的數據顯示，全球基本農產品價格指數2006年上升了8％，2007年上升了24％，而2008年前3個月又比去年同期上升了53％。居高不下的糧價，不僅加劇了各國因石油價格上漲而面臨的通貨膨脹壓力，更在多個發展中國家引起了社會動盪及暴亂，聯合國秘書長潘基文(Ban Ki Moon)說：「全球約有8億5千萬人受饑餓的痛苦，但是，估計這次糧食危機，又已經增加1億人擠向饑餓境地。」
#@1@#世界銀行(World Bank)行長羅伯特．佐利克(Robert Zoellick)6月初在羅馬警告說：「僅在非洲大陸，預計將有3000萬人因為高糧價而面臨饑餓的威脅。」他說：「這場被形容為『靜默的海嘯』的危機，並不是一場自然災害，而是一場人為災難。」根據聯合國糧農組織的統計，全世界的糧食價格從2006年到2007年漲了23％。穀物漲了42％，油類漲了50％，奶類製品漲了80％，今年的價格繼續上漲中。這種因為糧價大幅上揚所產生的社會經濟現象，在台灣的我們，也許尚未有太大的感覺，然而，根據世界銀行的說法，在過去3年，基本農副產品的價格上漲了80％。對於富裕國家的人民來說，價格上漲意味著「緊縮家庭開支」和「通貨膨脹加劇」，但對於發展中國家則意味著「營養不良和社會崩潰」。糧食危機到底有多嚴重？國際糧農組織說：「糧食價格不太可能會回跌到以前的水準了，全球至少得面對未來10年食品價格高昂的局面」。熟悉國際農糧價格的人士指稱，這波農糧價格的上揚與以往不同，幾乎所有國家的大多數重要食品，都是一次性快速上漲，即使是在糧食充足的美國，食品批發價格上漲的速度，也創下27年來的新高。「目前來看，由於食品短缺，世界上可能有33個以上的國家發生社會動盪。」這句話不是危言聳聽，因為到去年年底為止，全球有37個國家面臨糧食危機，有20個國家實行了一定程度的食品價格管制，這是一個已經發生的事實。去年以來，奧地利、匈牙利、墨西哥、納米比亞、辛巴威、摩洛哥、葉門、茅利塔尼亞、塞內加爾、烏茲別克紛紛發生缺糧暴動，俄國和巴基斯坦罕見地實施食物配給；印度、泰國等國則限制稻米出口，這種限制的動作，甚至引發日本和瑞士等糧食進口國「抗議」。
#@1@#今年4月間，中南美洲的海地因為稻米、豆類與其他主要農作物價格高漲，引發的暴動迫使執政者下台。中美洲的宏都拉斯，也是因為物價、油價上漲，人民受不了，從老師到農民，全都上街抗議；當局出動鎮暴警察，催淚瓦斯，民眾向警方丟擲石塊，衝突越演越烈，在落後國家裡，這樣的情況是持續發酵中。因為預期缺糧心理導致稻米價格飆漲，在越南，稻米零售價漲了60％，全年通貨膨脹率幾乎是去年的3倍，越南政府已經下令減少1/4稻米出口量，希望平抑國內稻米價格。在印度，除了最高檔的稻米，其他等級稻米一律禁止出口。在柬埔寨，除了政府機構，其他單位一律不准輸出稻米。亞洲國家之所以如此緊張，就是怕高價引起民怨，進而暴動。糧價上漲的原因，除了旱災等氣候變遷，導致澳洲等糧食生產大國收穫銳減，以及糧食輸出國增加倉儲，減少出口等因素，加上中國、印度等國中產階級消費水準提高，對於糧食需求增加之外，當然也有人為炒作嫌疑的因素在內。此外，因為油價上揚，大家開始發展「生質能源」，也是造成糧價上揚的原因之一。以美國為例，去年約有30％的糧食用於生產乙醇，高於2006年的16％；歐盟也正計畫今後10％的能源需求將以生物燃料取代。吃的糧食都已經不夠，還拿去發展「生質燃油」，當然對於糧價產生了另一波的拉抬效果。
#@1@#這樣的責難，是部分人觀點，其實，糧價上揚與油價飆漲脫不了關係，「一切的禍首都是油價」，因為現代農業需要大量的化學肥料，而化學肥料主要是原油提煉的副產品，且許多農業機械都需要油料，油料價格上漲，生產成本的增加，當然要反映到農作物的售價，糧食與食物價格自然會被推升。還有一個大家想不到的原因，則是「中國、印度開始大量吃肉」。根據統計，1985年中國人平均每年只吃20公斤的肉；2007年，這個數字增為50公斤。印度人本來以素食為主，這幾年飲食習慣現代化，導致肉品消費大增。因為對肉類的需求提升，所以飼養戶開始大量繁殖，飼養家畜、家禽需要的飼料在漲價，而這些牲畜、家禽可都是穀物餵大的，穀類的消耗資源當然就壓迫到人類的食用，當需求大幅提升之後，糧價當然跟著上漲，導致中低階層買不起糧食而引發暴動。別看這些事件與你無關，卻是牽動全球糧食經濟快速的變化中。經濟學家擔憂，「糧荒」恐怕會是繼「油荒」之後，成為打亂世界經濟、造成世局不穩的禍首。這樣「糧荒」、「農荒」甚至更貼切的「靜默的海嘯」氣氛逐漸形成之後，很多人開始節省支出，從「節流」開始。
#@1@#可是，積極操作的投資者，如吉姆．羅傑斯(Jim Rogers)與華倫．巴菲特(Warren Buffett)卻看到了農金的投資價值，也都在這個領域進行了投資的部署。因為國際糧農組織說：「全球至少得面對未來10年食品價格高昂的局面」，就代表了農產品至少還有10年的多頭行情，從現在2008年開始計算，起碼到2018年，這個族群的產品投資價值都依舊存在。所以，站在投資的角度，可以學羅傑斯選擇相關的農糧基金進行長期投資，也可以學巴菲特找1家有前途的食品大公司進行長期投資(編按：去年底，華倫．巴菲特旗下柏克夏公司看好全球食品需求激增，砸下41億美元，取得全球第2大食品公司卡夫食品﹝Kraft Food﹞8.1％股權)。如果把農金概念的投資角度放到台灣股市當中，該如何選到好投資標的呢？這才是對投資人最有幫助的事。
#@1@#在整體國際糧食危機的隱憂下，很重要的關鍵還是在於油價，因為糧價的漲與跌雖然跟生產與需求有直接關係，油價漲，農金價格就不會跌，相關的產業投資當然就會有比較值得期待的投資報酬。不過，一旦油價下跌，飆漲的農業價格自然會開始回跌，這個時候，對於農金股價投資，則必須要相對謹慎。
