您知道基隆廟口的小吃攤有發行餐券嗎？如果這個問題在MSN上問30位朋友，卻得不到幾個肯定的答案，那幾乎就可以斷定這個餐券的發行已經失敗了。歡迎各位讀者將您的答案E-mail到cks1007@msn.com，或利用線上留言分享您的答案，讓我們來統計這個餐券是否有成功的宣傳出去。看過《你的行銷行不行》的讀者，大概略聞我對「吳家鼎邊趖」的偏好(證據在<高檔的路邊攤>)，每次到基隆廟口總店的時候，我都會注意到白板上貼著一張海報寫著「聯合餐券發售、買十送一」。以消費者角度看那本10張總面額NT$200元的餐券，要享受買十本送一本的優惠，表示要花NT$2,000才能額外獲得NT$200。除非是一群朋友一起去逛夜市，或是經常去基隆的老饕，否則一次付NT$2,000，似乎不是很有賣點。而且消費者還可能接著質疑這個餐券能用多久？會不會下次來的時候店家說這個餐券已經不能使用了？
#@1@#除了上述問題之外，目前這個餐券還有「流通性」與「推廣宣傳」方面的問題。如果這個餐券可以在台灣所有知名的夜市使用，那就更實用了，因為流通性高的有價證券，對消費者來說是很重要的，但是目前這個餐券只能在基隆夜市使用，而且可能還有限制少數商家。不過最大的問題是那張海報，因為上面沒有註明服務電話或「本店有售」的字樣，只留下一個網址，而且這個網站裡面完全沒有針對餐券的任何說明，所以在沒有進一步資訊前，我判斷這個餐券目前應該處於賣得不好，甚至已經停售的狀態。網址http://www.oec.com.tw/最後來分析成本結構與商家心態，基隆夜市的店家其實不需要折價券，就可以吸引大批人潮，更何況餐券的發行商總是要利潤吧？假設發行商每售出NT$2,000就要求3％的利潤，等於NT$2,200的餐券實際上只能換得現金NT$1,940(88％)。一天如果收10萬的餐券，就等於少收1萬2，對於原本生意就不難做的夜市小吃業者，實在看不出收餐券的好處。但是這種技巧如果可以應用在一般的民生必需品，那就有極佳的流通性了。假設用一樣的成本結構 發行提貨券，而配合的廠商是大潤發、家樂福、7-11這些連鎖商家，88％的成本應該就不是問題了，而3％代表多少獲利？就看你宣傳的力道了。行銷智慧：折價券的生意，必須注意賣點、流通、宣傳三個要件。
