以商務會議見長的高雄金典酒店，以台灣最高飯店而享有極高知名度，陸客團即使沒入住，也會指名到74樓景觀台，一覽大高雄山海河港的360度美景。 出生、成長在高雄的施芊如，在飯店業有近30多年的資歷，當高雄金典酒店業主陳由賢邀請她從大陸回台接掌飯店業務時，她很樂意的答應，因為作為台灣第一高的飯店總經理，是很棒的挑戰經驗。如果台北101大樓是全台最高地標，那麼位於高雄85大樓37~85樓的高雄金典酒店，無疑是全台灣最高的明星飯店地標。山海河港景觀 更勝台北101臨海的樓層，不管是白天還是夜晚，看出去的高雄港灣美景，各有不同風情，誠如施芊如所說，可360度看盡高雄市「山、海、河、港」景觀，而夜晚散落海面的漁船燈火如星星般閃閃發亮，路上如織的車流，像是一長串的珍珠項鍊，閃閃發光。高雄85大樓的夜晚魅力，與台北101大樓南北輝映，而位於85大樓的金典酒店，更因其特殊的地理位置，在陸客團「南進北出」進入高雄後，每每留下深刻印象。加上大陸各省來台的參訪團一到高雄，當地官員及民代邀宴也以金典酒店為首選，主要是曾在大陸多年，足跡遍及上海、北京、成都、西安等多達9個城市，讓施芊如在掌握大陸參訪團嬌客的脾胃上游刃有餘，再者，一面用餐，一面居高臨下欣賞高雄美景，也是自傲之處。無畏金融海嘯 業績逆揚高雄金典酒店近年的經營實績，連高雄市建商公會理事長、隆大營造董事長陳武聰都感到驚訝。話說有一回，他到金典酒店參加工商界聯誼團體「港都會」餐敘，一走入一樓大廳，欲搭乘快速電梯上到高樓層餐廳，沒想到，等待搭梯的旅客竟排成一條30~40公尺長龍，笑說金典的生意變好了。近期躍上媒體版面的，是幸福人壽董事長鄧文聰以億大聯合公司名義，出資32.18億元，標下兆豐銀等多家銀行所擁有的85大樓中34~85樓債權，約吃下整棟大樓74.4％債權，另青雲金典酒店陳由賢手中還擁有25％，此一拍定結果，現階段並不影響飯店經營。雖然有此干擾因素，但無礙施芊如施展長才。她談到，2008年7月接下總經理職位，就遭逢金融海嘯洗禮，從11月到隔年3月的訂房都受到極大影響，幸好，政府2009年1月18日發放消費券，她趕緊推出餐飲及客房的優惠措施，在餐飲優惠部分，凡使用消費券，小朋友可免費消費；客房部分則首次破例以3600元超低價，即可入住價值18000元+10％的「旺角套房(《痞子英雄》拍攝地點)」。此外，還與台東知本老爺大酒店合作推出「雙城遊記」，共創雙贏，另也針對商務散客客層，推出「步步高升金典卡」，讓住房常客可累積個人住宿餐飲消費，獲得多樣性回饋。施芊如談到，自2002年第39屆金馬獎指定高雄金典為接待飯店後，每年都接待不少大型國際學術住房會議。而高雄市政府舉辦2009年世運會，一向以商務會議見長的高雄金典酒店被選為總部飯店，接待各國最高階貴賓代表團，也讓高雄金典受金融海嘯的衝擊變小，表現較其他飯店更勝一籌。高雄金典酒店除了擁有高雄最多房間數的優勢外，還擁有8間各具特色的中、西式餐廳，以及可容納300~800人以上的中型及大型會議室、專屬包廂，因此，營收有8成以上都以企業團體會議為主。專屬團隊 服務企業會議為鞏固此一市場，施芊如還特別成立「企業旅遊服務團隊」，為企業規劃最好的旅遊假期，更將部分廣告預算，作為招待各家企業福委會等勘察部隊的籌碼，她說，讓打算辦活動的勘察部隊「眼見為憑」，才能發現金典的好。因此，像很多知名藥廠、直銷商、科技業，每年皆以高雄金典作為會議假期的首選。高雄金典酒店近3年營收，都維持在全國飯店排名前10名，如2009年全年營收9億元，去(2010)年則較前年成長7.3％，而今(2011)年營收，施芊如樂觀認為，在陸客自由行加持下，對五星級飯店的業績挹注，要比2年前開放的陸客觀光團更有幫助。對於陸客團或陸客自由行商機，施芊如認為，高雄金典酒店都享有絕對優勢地位。首先是高雄金典酒店擁有高雄最多房間數的585間、13種型態的客房，而客房內最小坪數為12坪(其他飯店多為7~11坪)，在舒適度及現代明亮大片窗櫺設計採光上，擁有高度穿透寬敞的感受。在房型上，65~69樓為商務樓層，提供商務客專屬服務；而63~64樓仕女樓層，走道都掛有仕女圖畫，房內沙發則特別選用粉橘色系，浴室也加放梳妝椅，至於女性生理用品、指甲修容組及面膜紙等貼心物，深獲出差女性常客的喜愛。更何況，位於74樓的觀景台，幾乎是造訪高雄旅客，登高一覽高雄港美景必到景點，施芊如說，即便旅行社未安排陸客團入住高雄各大飯店，但也會安排參觀74樓觀景台的行程。再者，身為地標超高大樓，位居高雄市政中心、四大購物商圈及捷運站附近，距離小港國際機場、左營高鐵站及火車站都非常近，對考慮交通及觀光的散客來說，相當具有誘因。一接近7月暑假，各飯店都忙翻了，施芊如也是，高雄金典酒店為了迎接暑假旺季，推出了市區遊玩的「高雄夏日行」，以及與高雄義大遊樂世界相結合的「義大遊樂世界行」的早鳥專案。專屬服務 搶陸客自由行當飯店同仁還在忙著暑假早鳥專案的執行面時，施芊如已投入陸客自由行規劃，籌思與旅行社及航空業的配合，此外，大型商務會議已接到2014年，都讓她忙得不可開交。有關陸客自由行，將先開放北京、上海及廈門三地旅客來台，施芊如認為，首批客人將以高階客層為主，主要為觀光及商務參訪，因此，高雄金典所規劃的自由行套裝行程，將區隔為「商務客」和「觀光客」兩種屬性的服務專案，並搭配特色海景房加上74樓觀景台及配套外地旅遊行程做easy go的服務，從半日遊、1日遊、2日遊，安排租車、導覽解說、各景點城市飯店訂房、高鐵購票等一系列的服務做全方位的提供。而自由行商務客部分，更將提供專業即時的祕書服務，從房內的商務機能，例如專屬名片的印製、網路服務、餐會安排、禮品代購、專屬司機等大小事宜，相信陸客會在屬於地標型的高雄金典酒店，獲得難得的旅行記憶。瞄準陸客 在台過年商機不過，位於南台灣，政治味較濃的高雄，「陸客」對飯店業者是票房補藥，也是毒藥。施芊如回憶，原本各飯店的陸客訂房全滿檔，但達賴喇嘛來訪，遭到大陸抵制，對旅行社下達「暫不進高雄」的政治指示，也讓滿檔的訂單一下子全被取消。即便如此，施芊如發現，有不少大陸觀光客在台過年，主要是農曆年間大陸嚴寒，但台灣的冬天溫暖舒適(尤其是南部)，造就了陸客到台灣過年的商機。此外，由於大陸散客並不像港澳背包客那麼了解台灣，在資訊取得上不容易，因此，施芊如未來除加強網路行銷外，也會與旅行社及航空公司密切合作，規劃設計一些適合陸客深度旅遊的自由行行程。
