剛從高粱酒轉性到葡萄酒那段期間，一直試著適應葡萄酒的特性。這其實不容易，因為它們是多麼截然不同的酒種啊！從高粱的嗆辣灼熱到葡萄酒的溫柔婉約，像要求一個習慣享受速食愛情的男子，耐著性子追求一位外表冰冷的女子。最終結果或許一樣，但過程所需的耐性卻是完全不同。幸好我的鼻子挺靈敏，大江南北好東西也吃得不少，品葡萄酒時沒難倒我辨認花草香、熱帶水果香、梅子、櫻桃味。但當時想法是，既然喝酒最終結果是「醉」，幹嘛要大費周章地聞聞嗅嗅，喝了又吐出來。高粱酒依然是我的最愛，因為它是我入門的酒款，最常在餐桌上出現，也是給我最多歡樂時光的酒款。 一天，一位葡萄酒業務介紹了我這款酒。我非常喜歡瓶子的觸感與設計(西班牙的東西通常都設計得很有藝術感，讓人愛不釋手)，再說我是從來不會拒絕酒的，就開心地拿來試試。這是我第一次在喝酒時有這麼大心理層面的感動，讓我想起「食神」中落魄的食神從夜市老闆接過來的「黯然銷魂飯」，當初覺得周式電影太誇張了。沒想到，喝了一口這酒後的直覺反應就是「傷心斷腸」。很奇怪，第二口，我的心口忽然緊了起來，接下來是難過的感覺，就如讀到一篇傷心的故事：女主角得了絕症，在不願拖累男主角的情況下賞了男主角一巴掌要求分手，自己卻在房裡哭得聲嘶力竭。自此我就稱它為「傷心斷腸酒」。 因為太喜歡這款酒了，就開始囤貨，捨不得喝。業務也說賣完了，至今也沒有人引進，這就讓我更捨不得喝了。怕常喝會讓感官麻木，寵壞味蕾，直到去年才又開始拿出來喝。十年的窖藏酒了，雖然變得柔順，但是那心酸的感覺沒有了。葡萄酒每個時期都有不同風味，去了就再也回不來了。喜歡的最好買個兩三打，每年品嘗幾次，喚起前幾年的味道，與誰喝的場景，是我喝酒時的美好享受。雖然或許無法再度嘗到那「傷心斷腸」的感覺，但那份感動卻永遠在我記憶中。
