王品集團(2727)旗下的陶板屋，今(二○一四)年為十周年慶，而持續每年「知書答禮」送書至偏鄉學校的活動，迄今募集的童書已達十八萬本。副總經理蘇中行表示，每個月來用餐的客人超過三十萬人次，就有三十萬人次的公益力量，希望藉由鼓勵消費者來店用餐順手捐童書，喚起社會大眾對偏鄉教育的關心。而談到陶板屋在王品集團的表現是可圈可點，去年用餐客數已逾三三九萬人次、獲利率達一九％，是王品集團旗下各品牌獲利的第一名。當大家都肯定蘇中行時，他則分享「樂在工作」的關鍵在於他找到了興趣。他說，因為不愛唸書，中學時期選擇高職，但最初唸機械科，唸了一年，愈唸愈痛苦，讓他決定休學，後來北上考上美工科，愈唸愈有趣。跨行到餐飲業，也找到服務的樂趣，他談到，有些大學生對在餐廳端盤子有抗拒，但有些人不會，進而能在職場有所升遷，他都會以己身為例，希望年輕人都能找到工作的樂趣，而他可是王品集團裡最年輕的副總經理。
