與其他超過200所大專院校相同，美國最大的私立學校紐約大學(New York University)於12月將可口可樂踢出校園；而遠在印度西北方拉賈斯坦省的村民亦指控該公司的瓶裝廠掠奪當珍貴的水資源及破壞地下水質，要求可口可樂馬上關閉工廠；連在華盛頓的公共利益中心亦因其咖啡因成分造成兒童時期過胖症，揚言告發可口可樂公司危害兒童健康等，這一切的打擊，終於打敗了百年碳酸飲料老店，讓百事可樂於12月12日首次以1千1百億美元的市值，超越可口可樂的987億美元。
#@1@#1919年可口可樂股票上市，百事可樂則是在1967年與佛里特雷公司(Frito-Lay)合併後開始公開發行股票，比可口可樂晚了68年。根據彭博(Bloomberg)資料，10年前可口可樂的市值為1,333億美元，是百事可樂594億美元的兩倍有餘，百年基業卻在短短10年被追趕上。UBS投資銀行首席飲料市場分析師凱洛琳‧李維(Caroline Levy)指出，1980年代，可口可樂的市值是百事可樂的3倍，然而今天百事可樂已經發展為全球性消費商品公司，可口可樂則太過於依賴日本及西歐經濟成長緩慢的市場，反而受全球化所拖累。曾經在1980年代，可口可樂刺激新鮮的口感、獨特的香味，與美國資本文化完美結合，加上罐裝成本低廉，因此成功打開全球碳酸飲料的市場，當時百事可樂還只是火紅品牌下的一個影子，消費者次要的選擇。然而進入90年代，當美國社會發現過多的垃圾食物造成兒童過肥之際，家長要求具有高熱量的零食及碳酸飲料要退出校園，無論成人或是小孩，生活中仍然難以抵擋爆米花加上可樂的誘惑，當時可口可樂追隨減肥的流行風，推出低糖可樂以降低消費者的疑慮。或許垃圾食物是美國本土的問題，然而健康主義吹的卻是全球風，人們開始重視身體的養生之道，飲料及食品的消費習慣逐漸改變。在此之際，可口可樂還在拼命擴展全球化的事業版圖，百事可樂卻自1987起改弦易轍，開始收購歐美知名的零食、新鮮果汁及健康能量飲料公司，擺脫專營碳酸飲料的市場風險。
#@1@#百事可樂的超越是贏在企業的核心價值，因為及時掌握了健康流行趨勢，把經營重心放在低卡洛里的健康食品及非碳酸飲料市場上，新的商品組合讓百事可樂擺脫成長緩慢的碳酸飲料市場。除了在1990年代陸續購買英國最大零食公司、製造爆米花即時包的聰明食品公司(Smartfood)外，百事可樂於1994年與星巴克合作推出瓶裝咖啡、收購純品康納果汁(Tropicana)，於2000年購買生產能量飲料的蘇比(SoBe)公司、2001年購買蓋特瑞得(Gatorade)運動飲料，並於2005年購併生產天然食品的史黛西‧彼特薄片公司(Stacy's Pita Chip)。這一連串購併使百事可樂轉型成為全球消費商品的大企業，百事可樂旗下的無論是低卡路里或是無咖啡因的健康食品，紛紛在市場上出人頭地。有些知名品牌因成功地獨立發展，讓消費者很難把這些品牌與百事可樂聯想在一起，如純品康納果汁、亞夸妃那瓶裝水(Aquafina)及蓋特瑞得(Gatorade)運動飲料等。老牌可口可樂從現在起已經從領導品牌變成了追隨者，必須奮起直追。18個月前可口可樂董事會緊急召回63歲退休中的前董事長兼執行長愛斯德爾（Neville Isdell）重新掌舵，要重整北美洲及歐洲市場，加強營銷力度，以及提高非碳酸飲料的產量。曾經在1990年代，可口可樂在愛斯德爾的領導下，通過全球擴張和瓶裝業務的發展創造輝煌的利潤，然而經過一年半的努力，可口可樂公司股票卻仍然難有起色，從2004年初的54元一路下滑，目前仍然徘徊在40美元~45美元之間。
#@1@#由於可口可樂過去的經營核心過於刻板，於非碳酸飲料的起步較晚，因此急起直追的路並不平順。例如1999年可口可樂開始銷售黛紗尼(Dasani)瓶裝水，比百事可樂推出的亞夸妃那瓶裝水晚了4年；2001年可口可樂董事會所否決包括蓋特瑞得運動飲料的「桂格燕麥片公司」購併案，百事可樂卻以14億美元買下，目前蓋特瑞的銷量已占整個北美運動飲料市場的80％。愛斯德爾於2004年接手後，對百事可樂窮追猛打。除了開發2個果汁新品取名為優倍(U Be)及天堂(Haven)外，並且降低現有運動飲料(Powerade)中卡路里的成分，此外，2005年12月將推出可口可樂─布蘭客(Coca-cola Blak)新品，是一種具有咖啡口味的能量汽水，把原本以青少年為主的可樂延申到成人市場。愛斯德爾最近宣稱可口可樂將於未來2年，投入4億美元的廣告費為可口可樂的新產品做宣傳，並且喊出「歡迎來到可樂營」的口號，重整119年老店在消費者心目中的地位。根據資料監測站(Datamonitor)統計，1999年~2009年碳酸飲料的市場每年平均成長0.5％，功能性飲料則平均成長6.4％。碳酸性飲料占可口可樂總營收的85％，卻只占百事可樂的23％。根據雅虎財經網站資料，截至2005年9月為止，百事可樂一年營收為312.7億美元，第3季營收成長12.8％；可口可樂的年營收為230億，上一季營收成長7.9％；目前百事可樂全球的員工有15萬3千人，可口可樂則是5萬人。
