6月2日,迪化街出身的老牌食品家族事業光泉,在董事長汪賜發揭示企業新標誌下,歡度了50歲生日。3年前,因對旗下萊爾富便利商店經營意見分歧,以致叔姪對簿公堂,如今隨著叔輩汪圳泉的全面退出,加上統一企業的入股而逐漸展露新風貌。先是光泉牧場與光泉食品的整併,接著萊爾富與新股東統一攜手開發上海便利商店市場,最快在明年就會以麵包店結合便利商店的複合商店登場。不過,光泉最大的變化,還是在於財務數字,將從去年每股稅後純益1.27元,在今年挑戰3元。有了「金」底子,無怪乎向來溫謙保守的汪賜發,敢在國內重量級食品及通路業者親臨下,宣示將在2008年前登陸中國、並在台灣申請掛牌的雄心了。