北登陸，南大雨，卡玫基這個讓氣象局長坐立難安的颱風，不但被稱為百年怪颱，也讓中南部民眾飽受暴雨所苦，台中市更是創下史上第二高雨量，然而風災過後，又是讓家庭主婦頭痛的菜價上揚問題。颱風對物價的衝擊，有點像急症，燒退了就好了，但是人們更關心的，是氣候暖化對全球農作物產收的影響，像是慢性病，一刻一刻的拉高糧食的成本，讓大家飽受通貨膨脹所苦，也讓第三世界諸國逐漸走入糧荒。「糧食問題已經不單純是農產品的供給和需求的問題，現在還扯上了能源議題。」大愛電視台氣象主播，也是天氣風險管理公司總經理的彭啟明解釋說，像巴西種的甘蔗都拿來提煉乙醇，甚至其8成的交通工具使用可用乙醇為燃料的引擎；此外，油價也拉高了肥料的成本，因此只要能源價格一漲，糧價就跟著受波動。連美國國務卿萊斯都關注油、糧問題，更公開表示，全球顯然面臨了雙重問題，一邊是能源，一邊是糧食，而且兩者之間又互有關聯。彭啟明則說，「不論是能源和糧食，都和氣候脫不了干係。」
#@1@#近年來，開始被關注的全球暖化、節能、環保等議題，都讓彭啟明感到氣候所扮演的角色越來越受到重視，不只是人們關心生活環境的變化，而且還帶起一股綠能的投資熱潮。但是早幾年前，彭啟明就已經以氣象專業進行投資。的確，彭啟明的專業就讓他在石油期貨上賺到一筆錢，首先他發現1999年到2006年之間的石油價格，受到需求影響比較大，例如該年冬天特別冷，歐美國家對能源消耗就增加，油價容易上漲。彭啟明發現，當太陽黑子活動頻率降低，容易出現冷冬，也表示油價會上漲，那麼接下來要做的事情，就是比別人早發現，而且買入石油期貨；而他真的做到了，用20萬元本錢投入，等到國外研究報告一公布，油價一漲，就賺回60萬元。「連颱風的路徑都會影響油價。」彭啟明回想起美國卡翠納颶風登陸美國之前，市場都在等待路徑預測的報告出爐，因為只要颶風登陸在產油地，供給受阻，油價又是一輪漲幅。氣象除了對商品價格造成短期衝擊，現在大家更關心的是長期議題，尤其是全球暖化對糧食的影響，在這個通膨橫行的時代，沒有人希望看到日常生活所需的五穀雜糧價格飆漲。
#@1@#「不要誤會了，全球暖化沒有想像中的那麼嚴重，各界有點杯弓蛇影。」彭啟明以北極的冰層溶解掉一半的例子說，這是每年夏天固定的現象，不是今年才有，現在只要電視上播出溶冰落海畫面，大家都認為又是全球暖化惹的禍，「一些氣候的異常，是全球暖化恰好遇上聖嬰/反聖嬰現象才那麼嚴重。」各界對全球暖化仍充滿誤解，「每個人聽到全球暖化4個字都覺得每年越來越熱，說真的，今年是冷夏。」彭啟明解釋說，2007年才是史上溫度排名第2高的年度，更熱的年份發生在2003年，都是聖嬰現象再遇上全球暖化，他笑著說，「今年真的比較涼耶，不相信？那農曆年期間台北為什麼只有7~8度？」若談到預測全球農作物收成，彭啟明認為，短期的影響還是先觀察聖嬰/反聖嬰現象為主，再來就是個別極端的例子，像卡玫基剛好帶上西南氣流一樣。不過，他還是先簡單的解釋何謂聖嬰現象，「當太平洋東部赤道區海水溫度變暖，例如高個0.5度，就叫聖嬰現象；反之如果降個1.5度，就被稱反聖嬰現象。」而觀察到8月，今年的海水溫度相對穩定，並沒有強烈的聖嬰/反聖嬰現象。
#@1@#觀察糧價的第一指標，要從全球最大食品和農產品生產地的美國下手。根據美國農業部公布的數據，玉米、大豆和小麥3種農作物的產值在2007年達到926億美元，美國也是上述3種農產品全球最大的出口國，其中一半的產值被農產品期貨買家持有，去年11月份以來，對農產品期貨市場的投資市值從250億美元大增至650億美元。可以說，美國的氣候將會主宰這個百億元的市場，以及決定誰是贏家和輸家。「美國中西部今年春天的雨水較多。」讓彭啟明較擔心的是，有些農作物播種1、2個月才遇到大雨被淹，年底小麥的價格可能會漲回來，不過他相信今年最高價已經出現在4月間，就算漲也不會回到當時價位。而西部地區雖然發生大火，燒掉的面積也比往年大，可是對農作物沒有什麼影響。至於在颶風方面，今年預估的次數會比較多，「奇怪的是，自6月進入颶風季節以來，還沒看到任何一個。」對老天爺的事，彭啟明覺得還是多點耐心比較好。地圖往南移動，中南美洲也是全球重要的糧倉，像巴西是世界農業生產和出口大國，咖啡、甘蔗、柑橘產量居世界第一，大豆產量世界第二，玉米及菸葉產量世界第三。彭啟明拿起一杯咖啡說，「中南美洲我較注意咖啡的價格，慶幸的是它對天氣的敏感度沒那麼高。」咖啡通常只害怕極端的氣候，例如嚴重的乾旱，產量才受影響，他只看到今年初反聖嬰現象略強，但後來就平緩下來了，基本上咖啡豆今年表現一切正常，不容易看到大漲。
#@1@#接著談到中國，「今年初的雪災會重創它的林木業，受災的面積有280個台灣那麼大。」彭啟明認為對後續物價的衝擊，要持續關注，尤其華南地區又遇到連日暴雨，在廣西有很多工廠聚落一帶的山區已被封山，許多地方積水過一人深，影響到1000萬人，「只怕物價會蠢蠢欲動。」其次是米糧問題，彭啟明表示，「南方的稻米4月多才播種，怕的是颱風。」像這次卡玫基颱風襲台後，往地勢平坦的福建省去，只要下個100~200mm的雨，就可帶來不少災難。由整個中國來看，「長江以南，浙江、珠江三角洲是一期收成的稻米種植，怕颱風，若遇上，連沿海的魚獲量也受影響。」不過讓彭啟明比較放心的是，今年的颱風不會特別多，而且現在汛期已經過了，今年中國糧食供應正常。中國的米供應正常，那麼5月初遇到熱帶氣旋納爾吉斯風災侵襲的緬甸如何呢？「緬甸對外的資訊不是很流通，不容易掌握稻米實際生產量。」彭啟明指出，世界最大米倉的泰國供給相當正常，米價應該不會有大波動。有趣的是，菲律賓對稻米的需求逐年升高讓彭啟明難以理解，「它以前還是稻米出口國，這幾年變成進口國。」不過今年以來已經有7個颱風在菲律賓周圍形成，其中3個登陸菲律賓，各個都造成不小災害。至於歐洲地區的農業重鎮在南歐，要看有沒有熱浪來襲。彭啟明指出，前年熱浪襲擊西班牙，讓大宗出口的葡萄短收，價格上漲，去年則是襲擊希臘，今年到目前為止觀察熱浪發生機率不高。全球氣候暖化議題已成顯學，各類商品價格對氣候異常的敏感度增加，人們在抱怨糧價越來越貴、感覺生活環境慢慢改變的同時，仍然可發掘不同的投資機會，向老天借點錢。
