【理財周刊記者顏瓊真報導】漢來美食(1268)公布今年(2023)年6月份營收3.67億元，單月營收續創同期新高，雖月減4%，但年增92%；而第2季營收11.14億元，季減14%、年增107%；累計上半年營收24.09億元，較去年同期15.74億元成長53%，單季及累計營收均刷新歷史同期。
進入2023的下半年，漢來美食在第一、二季均交出亮眼的成績單，除了籌備10月將在台北南港開幕的台北漢來飯店內的7家餐廳；也沒有停下既有品牌拓店的腳步，快速的開出新品牌「溜溜酸菜魚專賣店｣的第二家分店，更持續提供受消費者歡迎的好食材鞏固餐廳生意量，像是重新舉辦睽違3年多的美國牛肉節活動。
受疫情和戰爭影響而停辦了好幾年的美國牛肉節，以往一直是漢來飯店牛排館和海港自助餐的年度重點活動，今年暑假終於迎來疫後的旺季，漢來美食攜手美國肉協自7月4日起推出為期一個月的「美牛狂歡節」，漢來焰牛排館端出桌邊現切的30盎司帶骨肋眼和3款Prime級美國牛肉套餐；漢來海港餐廳則推出四款主題菜色：爐烤肋眼、BBQ牛小排、牛肉握壽司和匈牙利牛肉湯，道道讓人食指大動。
此外更加碼「來美食APP」的會員限定活動，活動期間在焰牛排館和全台漢來海港餐廳用餐消費滿1000元並以「來美食APP」集點，即可獲得漢來美食6000元電子抵用券抽獎機會一次，還有機會抽得6,000元餐飲禮券。
漢來美食去年9月甫開出的新品牌「溜溜酸菜魚專賣店｣，上個月在大數據分析指標「網路溫度計」奪得【全台最熱門酸菜魚】第二名，並於7月7日挾著好評及高人氣，開出位在高雄夢時代購物中心B1美食街的第二家分店。自6月30日試營運以來營業額即不斷攀升，單日最高創下18萬營業額，成功搶攻夢時代以親子及年輕客層居多的客群。
溜溜主打的「招牌酸菜魚」酸、麻、香、辣極度開胃，吸滿酸爽湯頭的特選牛五花與肥瘦適中的豬五花則提供肉食主義者們更多的加料選擇，還有多道創意川味小食。為歡慶開幕也推出「頭號粉絲大募集」的優惠活動。緊接著更要準備9月份要開出集團的首家街邊店，展現新品牌一年開三店的氣勢。
