記者黃駿騏/桃園報導
2023世界客家博覽會「台灣館」特別邀集北中南東14個縣市一同參展,展現全台各縣市多樣的客家文化精神和活力,其中台中市展區以「沐山之客」為策展主題,展現客家的土地生態哲學,帶領民眾深入認識從豐原、石岡、東勢、新社到和平等客家山城客庄文化,其中東勢大茅埔,更保留了全台最完整的大埔客家文化。
台中山城客庄文化深具特色,其中石岡、東勢、新社到和平等山城地區更是全市多數客家人的主要聚落,大埔客家文化更於此傳承,客家先民並在大甲溪上游穿窿鑿圳引流而成「穿龍圳」,圍塑出獨特防禦聚落,仰賴山與水養育後代子孫。大埔客與水圳獨特的關係,也繁衍出敬畏自然生態的宇宙觀,向大自然學習,而友善適當的農耕,則帶來豐饒果物收穫,更體現與自然共生共存的重要。
世客博台灣館台中展區以「沐山之客」為策展主題。
台中展區以「圓」作為策展主軸,不僅代表客家防禦型聚落的空間概念,也是大茅埔獨特防禦型聚落的意象。此外,「水」也是此展覽的重要元素,由於水源是客家族群遷移墾地的重要條件,大甲溪岸邊即為台中大埔客先民遷徙開墾的源起,在此引水開圳、溯溪拓荒。
大甲溪流域有一個關於水的古老科儀「取水祭典」,位於東勢大茅埔的客家聚落,以往只要遇到瘟疫,人們就會透過取水儀式,由神明指點居民去大甲溪取得平安水,再將水取回聚落廟埕,讓所有人可用平安水或沐浴、或飲用,以祈求消災祈福。
世客博台灣館台中展區中250罐平安水形成圓形水牆的裝置藝術。
2020年新冠疫情爆發後,東勢大茅埔泰興宮重新舉辦,已停辦 50年以上的取水祭典儀式,希望透過儀式,庇佑居民身體健康,也成為東勢地區的特色祭典。
本次展覽特別邀請當地耆老主持「取水祭典」,由神明帶領至大甲溪水源取水,並回到廟埕後,盛裝取回展場,裝置成圓形水牆,象徵事事順遂、平安圓滿。場內250罐平安水將在展覽最後一天開放免費索取,希望將神明祝福傳遞到更多地方,並將玻璃瓶永續循環利用,呼應大埔客家環境永續循環的信念。
世客博台灣館台中展區中百年歷史的雜貨鋪、嫁接刀、安全接木刀等。
在東勢大茅埔村庄中,有一間裝潢樸實無華,但當地居民都知道、擁有百年歷史的雜貨鋪,當地居民會在此購買日常生活用品,或者鄰居寄賣的各種自種蔬果。
對此,策展單位特地在會場復刻,無論是在地人常購入的醋精、油蔥酥,又或者味道一言難盡的濟眾水,還是每位東勢農友準備梨穗、削花苞時的必備工具嫁接刀、安全接木刀等應有盡有,讓民眾不用到當地也能感受傳統客家味十足的百年雜貨舖。
世客博台灣館台中展區中250罐平安水形成圓形水牆的裝置藝術。
值得一提的是,民眾還可在展場中參閱古老的大茅埔地圖,體驗一日散策、選購當地特色產品,更深入瞭解全台保留最完整的大埔客的生活文化史。
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