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中秋節即將來臨,「烤肉」也成為近來網路上的熱門話題。(圖/翻攝自Dcard)
中秋節是台灣人非常重視的節日之一,每年到這個時候,大家除了團聚賞月,就是大家一起烤肉共度溫馨佳節。日前,就有網友在Dcard上發文問說,既然烤肉是不可少,那究竟該攜帶什麼,「才能讓整個場子充滿歡樂」,引發網友熱烈討論。
對於參加烤肉趴要帶什麼,這位網友認為,吐司容易佔胃,通常就是看它便宜才買;蔬菜雖然很讚,但是每次都是烤完剩最多的。他還說,儘管肉片是大宗,但好壞往往是取決於烤手的能力,「老實說大部分人根本吃不出肉片哪個好」,「其他什麼玉米、蛤蠣、柳葉魚等等等,各有自己的優缺。」
接著他表示,以他自己來說,多年來的MVP就是「沙。茶。醬」,並認為沙茶醬是烤肉局的「六邊形戰士」,還整理出幾個原因。首先是「誰烤肉…不刷醬阿阿阿」,再來就是「沙茶醬…很便宜阿阿阿」,還有「沙茶醬…那是嘎嘎好吃,刷完去烤根本夜市烤肉等級」,最後則是「烤完大家還在煩惱剩的食材器具怎辦,你罐子沖完當環保小尖兵就完事了,多的時間還可以幫妹子分憂解勞!」
「總之我的話,沙茶醬真的是近年烤肉局必帶的」,綜合以上幾點,網友認為沙茶醬簡直就是進可攻、退可守的選擇,省事CP值又高,哪有不選擇的道理,「那麼,大家有什麼必帶的嗎?ps. 請認明牛頭牌,謝謝」。
對此,不少網友紛紛回覆,「帶個兩三斤和牛或幾隻龍蝦過去,你才是真正的神」、「菜超讚好嗎,櫛瓜、杏鮑菇、皎白筍、山藥、馬鈴薯片都好吃」;另外,也有人點出關鍵,「沙茶醬英文名就叫barbecue Sauce」、「這就是台式烤肉!一定要用大家最習慣的口味」。
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