【理財周刊記者顏瓊真報導】還有兩個月才中秋月圓,但烘焙業及五星級飯店就等不及要把最好吃的月餅端到消費者面前,像老品牌的郭元益除找鳳小岳當代言人外,今年還把義大利精品巧克力AMEDEI奢華入餡,而台北福華大飯店、萬豪酒店及國泰飯店觀光事業等五星級飯店的中秋禮盒,都推早鳥專案,高雄的高雄洲際酒店,掃禮盒內的QR Code,有機會抽中總統套房住宿。
義大利精品巧克力AMEDEI奢華入餡 郭元益頂級蛋黃酥登場
搶在秋節送禮旺季,郭元益現烤服務據點再添一家,預計將於7月15日進駐台北車站開出新門市,讓南來北往的旅客不僅方便採購伴手禮,更能全年品嚐到現烤出爐的百年傳家酥皮手藝。
郭元益首波主打秋節人氣限定商品,包括最新推出的頂級蛋黃酥-AMEDEI與紅豆口味、招牌冰沙餡餅每日現烤急送,在台北車站一樓飄香,陪伴民眾共度中秋佳節。
郭元益副總經理郭建偉(左1)表示,全新登場的「頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力」,嚴選義大利精品巧克力AMEDEI有機可可豆製成的可可粉融入豆沙內餡,加上AMEDEI醇黑90%的托斯卡尼莊園巧克力,帶有雅緻的薰衣草與花蜜香氣的濃郁可可,包覆經台灣在地特調蒸餾紅茶琴酒舒肥30小時以上的紅土醃製蛋黃,融合東西風味,入口奢華誘人。
與去年廣受好評的郭元益頂級蛋黃酥-紅豆聯手出擊,期望帶動秋節業績成長一成,共有頂級蛋黃酥禮盒-綜合8入(680元/盒)、頂級蛋黃酥禮盒-紅豆(640元)、FOR YOU禮盒-花(綜合,1540元/盒)等不同組合與價格帶可供選擇。
郭元益品牌代言人鳳小岳透露,自己也是今年頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力的新品試吃員之一,他表示從第一次試吃新口味就非常喜歡,過程中研發團隊精益求精,從內餡到餅皮陸續用了不同的莊園巧克力與有機可可粉去測試比例與配方,將巧克力風味堆疊得更加濃郁、有層次,非常推薦喜歡蛋黃酥跟喜歡巧克力的人都來試試,讓今年送禮更充滿新意!
台北福華中秋月餅禮盒即日開賣 40週年紀念版時光寶盒設計有四款
為搶攻中秋送禮商機,台北福華大飯店館內江南春、珍珠坊及點心坊三大餐廳,攜手推出「享月‧蘊藏 福華四十」中秋月餅禮盒,全系列共有四款選擇、多達16種口味,包括手工蘇式月餅、手作蛋黃酥及經典廣式月餅,還有限量僅700盒的福華獨創喜柿月餅。
四十週年紀念版的禮盒設計搭配以「福華時光寶盒」為主題,融合包浩斯建築風格和象徵團圓的同心結標誌,別具珍藏意義。「享月‧蘊藏 福華四十」中秋月餅禮盒即起開放預購,7月31日前預訂可享最低9折優惠。
江南春的蘇式月餅「桂月禮盒」,是眾多老饕每年欽點的經典品項。今年特別推出濃濃夏日風情的「紫蘇青梅」口味,糖漬後的當季青梅加入香氣十足的紫蘇葉,口感酸甜清爽。
深受老饕喜愛的粵式餐廳珍珠坊,今年特別在四十週年紀念的廣式月餅「映月禮盒」加入手繪餐廳剪影設計,在口味方面除了長年熱銷的蓮蓉松子、棗泥桂圓和干貝蟹黃,今年新推出的川味椒麻宛如一口大小的濃郁月餅版麻辣鍋,香辣又帶勁!
另外,熱賣15年、年年秒殺的喜柿月餅,更是福華匠心研發的獨創人氣品項,用秋季盛產的柿子包裹紅豆麻糬和金桔檸檬兩種內餡,以月餅手法製作而成的創意柿餅今年限量販售700盒,欲購從速。
台北萬豪中秋月餅禮盒 8月31日前預訂享早鳥優惠九折
搶攻高端中秋送禮商機,台北萬豪酒店推出兩款中秋月餅禮盒,經典寶盒「詠月璀璨」手工廣式月餅禮盒,以法國名畫《永無止境的璀璨》為盒身設計結合四款手工廣式月餅,內含XO醬雙蛋黃、白蓮蓉雙蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃、柚香伯爵口味月餅,六入裝每盒售價1,880元。
時尚收藏「萬月蝶映」流芯月餅禮盒,以六入繽紛月餅搭佐兩款茶禮組合,手提箱外盒打造精品質感,內含橙香可可、濃芋奶黃、抹茶芝麻三款風味月餅,搭配鳳凰烏龍與蜜香美人精選茗茶,每盒售價1,180元。7月1日至9月13日前開放預購,8月31日前預購再享早鳥優惠九折。
台北萬豪酒店今年首次推出月餅茶禮組合,打造「萬月蝶映」流芯月餅禮盒,跳脫以往風格,以時尚手提箱造型設計,採用皮製扣環及提把,內裏以絨布包覆,展現細節質感。盒身描繪在月光照耀下的大地之美,金耀閃動的舞蝶展現蓬勃生機、搖曳生姿的杏花象徵幸福合歡。月餅享用後禮盒可作為收納箱再使用,兼具美觀及環保,將美好輕鬆提著走。
長年熱銷的「詠月璀璨」廣式手工月餅禮盒,採用掀蓋及抽屜雙層設計,猶如精緻珠寶盒。包裝及盒身融入法國名家克萊德(Alexis Kreyder)的名畫《永無止境的璀璨》,畫作中以牡丹、玫瑰、鳶尾花和徳國銀器及中式寶藍骨董花瓶交相輝映,雍容富麗,將中秋佳節的典雅氛圍完美呈現。
台北萬豪中秋限定月餅禮盒自7月1日至9月13日止開放訂購,8月31日前預購享早鳥優惠九折,7月29日至9月17日開放取貨,亦提供常溫宅配、運費另計。單筆訂購實付金額滿5,000元享本島單一地址免運優惠,大宗訂購另有優惠。需於提前三日預訂。
國泰飯店觀光事業中秋禮盒 7/31前預購享早早鳥75折會員優惠
送禮也能為地球永續盡一份心力!國泰飯店觀光事業今年以「綠映不息,喜迎豐月」為主題,推出映月廣式中秋禮盒(售價1,880元)及豐月蛋黃酥中秋禮盒(售價1,280元),融合大自然川流不息的元素,禮盒設計以永續環保為主軸,選用FSC™認證的紙材,搭配再生木製托盤,消費者享用完月餅後,還能將托盤再次利用,減少垃圾,讓今年的中秋祝福多一份意義。
延續每年熱銷的月餅款式,國泰飯店觀光事業推出「映月廣式中秋禮盒」,售價1,880元,禮盒外觀揉合金色線條與葉脈設計,彷彿月光倒映大地,展現出豐收與富饒的景象,也象徵自然與永續的流動,盛放月餅及果茶包的再生木盒,佳節過後可作為收納盒,不論是保存飾品或茶包都很適合。
「豐月蛋黃酥中秋禮盒」外觀以漸層色調及環繞圓形呈現月亮光輝,象徵中秋團圓,搭配環保再生木製托盤,可作為月餅盛器,即便中秋佳節過後,也能繼續重複使用。
「豐月蛋黃酥中秋禮盒」內容包括兩種口味的蛋黃酥及三種風味的果茶包,蛋黃酥口味分別是以香柚內餡搭配包種茶餅皮的文香蛋黃酥,以及香甜紅豆沙內餡的烏豆沙蛋黃酥;果茶包則有橙果蜜紅茶、梨香烏龍茶和薄荷沁香飲,每款果茶搭配上述任一口味蛋黃酥都非常適切。
全台和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店、國泰飯店觀光事業線上商城即日起同步開放預購,7月31日前預訂並完成付款可享早早鳥優惠,一般民眾享78折優惠,AMAZZING CLUB會員則享75折優惠。
高雄洲際酒店以返鄉旅人及高雄港灣為靈感
中秋佳節即將來臨,今年高雄洲際酒店誠摯推出兩款獨具匠心的2024中秋月餅禮盒—經典版「港灣月光物語」及奢華版「港灣旅人行囊」。「港灣月途線」系列中秋禮盒以港都返鄉為靈感,巧妙結合中秋月圓的意象與高雄港灣的獨特風光,顏色選用沉穩寧靜的港灣星塵藍搭配月影夢光金細節,營造浩瀚夜空中的明亮月光,部分燙金設計,彷彿月光灑在港灣的水面上,閃爍迷人的光芒,整體設計體現一種深邃而溫暖的視覺體驗,如同中秋和家人朋友團員的溫暖氛圍。
港灣月光物語禮盒內含:椰奶斑斕月餅 1入、奶皇流心月餅 1入、黑糖麻糬鐵觀音月餅 1入、XO酒香奶皇月餅 1入、八寶擂茶月餅 1入、洲際永續收納盒 1入,每盒定價NT$1,288。
而奢華版禮盒「港灣旅人行囊 Harbor Voyager Trunk」,寓意是自高雄港口啟程,攜著這款精心設計的行囊,搭乘港灣月途線列車,回到家鄉與家人團聚。星光與海浪交織成詩篇,禮盒內精選的月餅與福爾摩沙紅玉烏龍氣泡飲,在夜色中共舞。每一口月餅,都是對家人與朋友最真摯的祝福;每一杯茶,都是對未來最美好的期盼。
港灣旅人行囊禮盒內含:奶皇流心月餅2入、黑糖麻糬鐵觀音月餅2入、XO酒香奶皇月餅2入、紅心芭樂檸檬月餅1入、福爾摩沙紅玉烏龍氣泡飲1入、洲際永續收納盒1入,每盒定價NT$2,388。
高雄洲際酒店此次除精緻中秋禮盒之外,為感念賓客的支持,更驚喜推出獨家抽獎活動。掃描盒內 QR Code ,除了人人有獎餐飲 85 折優惠折扣碼外,另還包含抽獎代碼,有機會可贏得高雄洲際酒店總統套房住宿一晚,附加經典全自助式早餐至多四客及精選香檳一瓶等諸多好禮。抽獎將於 9 月 18 日於高雄洲際酒店官方 Facebook 開獎。