記者楊博喻/綜合報導
現代人生活步調快速, 常因忙碌而忽略飲食, 導致飢餓感影響專注力和心情。 另外, 對進行身材管理的人來說, 如何控制熱量攝取同時又要維持飽足感, 也是一大挑戰。 無論是應對繁忙日常或是正在進行飲食控制, 選擇能提供長時間飽足感的食材都十分重要。
《Social Lab社群實驗室》 透過 《OpView社群口碑資料庫》 追蹤近一年內「飽足感食物」話題的網路聲量表現, 帶您了解備受熱議的飽足感食物前10名。
1. 堅果: 低升糖指數, 穩定血糖, 解嘴饞好夥伴
堅果含有不飽和脂肪酸及豐富的膳食纖維等, 有助於心血管健康, 本身就是一項適合身體保養的食材。 而其低升糖指數(GI)更能穩定血糖, 增加飽足感。 營養師提醒, 堅果油脂含量高, 攝取不宜過量, 建議搭配優格等主食食用, 並且一天一湯匙為限。
2. 牛肉: 富含蛋白質, 滿足運動需求, 健康瘦身的好選擇
牛肉是富含蛋白質的優質食材, 能滿足運動後肌肉的修復需求, 並且其消化過程相對較慢, 能提供長時間的飽足感。 選擇油花較少的部位如菲力、後腿肉, 能有效控制熱量攝取。
3. 莓果: 高纖維, 低升糖, 抗氧化, 減緩老化, 女性減肥首選
莓果含有延緩消化的纖維及增加食物體積的水份, 能有效減少進食慾望, 加上豐富的抗氧化物質, 減緩皮膚老化跡象的功效對女性來說更有吸引力。 許多網友分享無糖莓果汁的食譜, 表示喝起來「高纖美味又有飽足感」。
其他上榜的飽足感食物包括:
- 雞胸肉
- 燕麥
- 馬鈴薯
- 糙米
- 豆類
- 蘋果
- 鮭魚
無論是富含蛋白質、纖維、或是健康脂肪的食材, 在忙碌的生活中, 能提供飽足感的食物對現代人的健康管理來說至關重要。 選擇正確的食物能夠幫助穩定血糖、提升專注力, 還能減少過度飲食的風險, 有效維持體重和促進整體健康狀態。
新聞來源:TDN.TODAY 善思新聞
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