地方中心/採訪報導
苗栗縣政府積極推動食農教育,輔導縣內潛力休閒農業區及社區設計食農教育體驗與遊程,12月1日辦理踩線活動,與財團法人台灣省中小學校教職員福利文教基金會合作,邀請基金會代表及10所國小、8所國中、7所高中等在職教師及代表,來親身感受福興南和休區與水尾社區的遊程,期待能將海線食農教育體驗推廣至學校課程及旅行業遊程。
苗栗縣福興南和休區心療育-草原行禪體驗。(圖/苗栗縣政府)
苗栗縣鍾東錦縣長表示,食農教育是全民共同關注的議題,本次踩線活動將淺山福興南和休區與臨海後龍鎮水尾社區結合,推動「山海療育食光」遊程。透過結合在地農業與山海不同的文化特色,讓每位遊客一次品味到苗栗的山海線風情,更能感受人與土地之間的深厚連結,讓更多民眾認識苗栗山海農漁村不同的特色。
苗栗縣水尾社區-一夜干DIY體驗與農漁村文化連結。(圖/苗栗縣政府)
苗栗縣政府農業處陳樹義處長表示,這次踩線團安排至福興南和休閒農業區的城南有機農場、南窩綠丘和後龍鎮的水尾社區。福興南和休閒農業區主打福和山林之療,城南有機農場為農療育,主打有機農業,透過踩線團帶成員採摘有機蔬菜推廣友善農業;當進入南窩綠丘,大家可以見到一片青青草地,在廣闊的草地上體驗綠食餐桌或到林間步道探索每個療育的小角落,是心靈療育放鬆的好地方;而水尾社區長年推動牽罟體驗,今年度透過輔導強化漁村一夜干飲食文化體驗,加值苗栗慢魚海岸深度體驗。
這次踩線團共有30位學校代表參與,其中有3位為苗栗在地學校教師、11位來自台中地區,其餘16位來自台北、桃園、新竹、彰化、台南、南投等地區,期待透過體驗推廣,讓外界更認識苗栗的休閒農業區與農村再生社區,期待未來能持續精進,並讓遊客不僅能玩得盡興,也能對苗栗的農漁業和在地文化有更深刻的認識。
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