【理財周刊記者顏瓊真報導】每年農曆新春期間,就是桶柑盛產的季節,不少民眾為求諸事大「桔」,都一定會買桶柑來應景,而盛產桶柑的台北市北投區,更在農曆年後的第一個星期日2月16日,舉辦「北投桶柑健走活動」,有興趣的民眾,報名要快!
「2019‧02‧16北投桶柑健走活動」,健走路線是當天上午九點從新北投捷運站出發,沿著中和街、珠海路、復興三路往復興三路300巷13號前大樹下結束,單趟總長2.9公里的健行。
北投區農會指出,民國50年代,臺灣有一句流行的俗語「北有草山、南有員林」,指的就是聞名全臺的陽明山桶柑和員林椪柑。
陽明山桶柑之所以叫做桶柑,是因為在福建地區收成之後,都是收納在桶子裡運銷。陽明山桶柑大約是清朝時期就隨著移民移植過來了,因為自然條件合宜,陽明山桶柑不但甜度高,橘子味更是濃郁。
陽明山的桶柑(年柑)又稱「草山柑」,主要產於大屯里,位於大屯山區向陽背風面,土壤肥沃,適宜桶柑種植,所產桶柑味美口感佳,深受消費者喜愛,桶柑的盛產期,每顆顆鮮黃色的桶柑,都在農民精心照顧與管理下,培育出汁多味獨特且外觀果色鮮美的柑橘,特別在農曆年關將近,風味愈甜,象徵吉祥如意的柑橘,正等著大夥前來享受採果的樂趣。
在北投區,有多處觀光桶柑園,每到假日就吸引眾多民眾到此採摘,而二月份更是觀光果園開放的日期;但到底要如何採果呢?觀光桶柑園的園主陳水珍及廖宗良說,不要刻意挑大的,應以大小適中、果皮呈橘紅色者為宜,通常在向陽面生長的桶柑皮比較紅,糖度也較高。
採摘時,正確的方法是用食指與拇指抓住果柄左右扭動即可採下來,另也可向園主借用剪刀或輕輕折摘,千萬不要將整個枝條折下,以免傷害果樹。
為促銷北投桶柑,北投區農會及台北市農會等單位,共同辦理春遊大屯健行活動,讓桶柑的滋味喚醒春天,不過,因名額有限,報名費300元,但報名成功者,當天可以領取活動背包一個,內含桶柑折價券50元、DIY活動兌換券(體驗桶柑果醋及桶柑大福的製作)及點心券兩張,價值超過300元。
北投區農會表示,每回的健走、採果樂活動,一開放報名,都會秒殺,有意在2月16日到北投健走者,動作要快。