【理財周刊記者顏瓊真報導】爭鮮旗下四大品牌之一《爭鮮迴轉壽司》，9月推出「秋收知味」，三款新品，包括味噌燒牛筋、泰式扇貝及起士海老盛，以鹹甜滋味掀開食味知秋序幕。
首當最推薦「味噌燒牛筋」，來自大阪土手燒的做法，先將美國牛肉片鋪底，淋上美乃滋等醬料，再遵循日本大阪傳統，以秘製的紅味噌牛肉高湯將嚴選澳洲牛筋燉煮三小時至入味，牛筋口感鮮鹹軟嫩，滋味豐美，鹹香的牛筋軟中帶Q，每一口都能嚐得到濃郁甘甜的味噌香氣，在初秋淺嚐，不僅下酒也下飯。
其他款還有「起士海老盛」，取蝦頸肉與紐西蘭起司同時炙燒成散壽司；另外還有「泰式扇貝」新鮮扇貝搭配泰式甜酸醬汁，是為一款酸甜開胃的軍艦壽司。
而為感謝各位消費者的支持，於9月9日至11月3日新推出的味噌燒牛筋、泰式扇貝及起士海老盛，每盤都以30元的優惠價上市。
