【理財周刊記者顏瓊真報導】新冠肺炎疫情讓國人無法出國旅遊,但疫情減緩後,偽出國的旅遊正夯,連飛機在空中繞一圈,假裝出國的機票還被秒殺;對此,為了讓國人吃得到正宗日本豬排的吉豚屋,在石牌地區開設新店時,特地邀請前寶塚歌舞劇日本藝人中原由貴蒞臨現場擔任一日店長,結果,排隊人龍長達三個店面。
位居台灣消費者心目中最高CP值的日本最大連鎖豬排店「吉豚屋」,今(2020)年正式迎接來台6週年,台灣吉豚屋餐飲營業企劃協理馮鈺婷指出,6年來台灣吉豚屋共售出超過4千萬份豬排,成為台灣人心中的日本國民豬排店。
繼今年5月的信義二店成功開幕創下大熱潮後,8且再進軍台北市北區,開出全台第8家店的石牌店,馮鈺婷表示,雖然百貨店可以因人潮帶動業績,但今年受疫情衝擊,百貨逛街人潮大減,業績受到影響。
但位於三重家樂福店及和億北車站地下一樓的吉豚屋,用餐人潮超乎預期,因此,在拓點計畫轉以住商混合區的街邊店為主,另看準北投區為台北市前五大住宅人口數,以及往返士林、天母區交通網便利性,因此,決定在台北市北區拓點,期許帶給鄰近住宅家庭客及交通往返上班族最便利快速的日本國民美味豬排。
而為了讓國人消費有「類出國美食瘋」的感受,開幕首日邀請到前寶塚歌舞劇日本藝人「中原由貴」擔任一日店長(如附圖)。
中原由貴自2006年超過10年擔綱主演寶塚歌劇團男角,寶塚劇團藝名是煌月爽矢 (akizikisaya)在日本擁有廣大粉絲團。因曾經隨寶塚舞團來台演出愛上台灣,於今年啟程來台短期留學,卻碰到疫情而無法回日本,讓她特別想念日本的美食。
受邀擔任一日店長的她,更在她的Instagram預告,結果吸引追蹤她的粉絲到場排隊,且附近民眾也想大啖美食,結果,排隊人龍長達三個店面的長度,成功帶動消費。
馮鈺婷表示,據吉豚屋消費者分析統計,晚餐及假日時段3~4人小家庭或朋友聚餐來客近年來成長約3成,尤以節慶更加明顯。另外石牌店因比鄰具高度濃厚異國色彩的天母區域,更增添異國美食品牌進駐的話題性,加上看準淡水輕軌開通後所帶來的人潮,可望能再創另一波日本排隊美食風潮。