【理財周刊記者顏瓊真報導】很多人愛喝普洱茶,也收藏普洱,好的普洱,代碼「8582」老生普洱一餅市值要40萬元,藏茶界的知名茶人寶元紀董事長蔡其建,拿出自家珍藏,與欣葉鐘菜合作,每壺叫價12,888元,若搭配桌菜則不要上萬元。
喝普洱,請認識這個數字─「8582」!寶元紀總經理蔡明倫指出,8582編號中的85,意指1985年研製成功的配方,8指的是配方以8級普洱茶菁為主要原料,2則是勐海茶廠代號。
80年代8582廣受藏家的喜愛。這款茶用的茶料是長條大肉的春茶,因此早期的茶餅較大、較厚,直徑約21公分。8582普洱青餅的前身稱為"大葉青餅",80年代中期的8582大多為厚紙包裝,由1985年開始持續至今都有茶廠生產,目前是中生代普洱茶中的搶手貨。
從80年代至今,厚紙8582普洱青餅已經有30多年,陳化表現非常好,茶色紅豔,梅韻樟香,藥韻初顯,是茶界公認繼紅印普洱茶之後,市場追捧的指標。由於現今市面上十分稀少罕見,一餅357克的厚紙8582茶餅,現在市值已超過新台幣40萬元。
而好茶配好菜,寶元紀首度與欣葉鐘菜合作,以「藏茶吟心.跨味迎新」的美食與茶藝的迎新饗宴搶市,從2020年12月30日起,於台北大直欣葉鐘菜限時限量推出。
藏茶界的知名茶人寶元紀董事長蔡其建,此次拿出自家珍藏,包含10年東方美人、福壽山長春茶、2006鐵觀音、2020金達摩生普、2010元紀熟普,還有目前市場上稀有的珍品─- 80年代的厚紙8582老生普洱,要讓欣葉鐘菜的客人都有機會品嚐到好茶。
這次與欣葉鐘菜的合作,主要是寶元紀總經理蔡明倫邀請欣葉執行董事李鴻鈞到台中喝茶,雙方因而結緣。
李鴻鈞表示,「跟寶元紀合作是一個很難得的緣分,當初到台中的寶元紀大樓,剛好董事長也在,董事長就請我喝茶。我那天喝了12年的東方美人,金達摩生普,元紀熟普等等,覺得很驚艷。因為過去在茶的領域,比較侷限在台灣茶的部分,這次能夠擴大到不同的茶品項,覺得很有趣,也是一個新的學習。」
這次寶元紀攜手欣葉鐘菜「[藏茶吟心.跨味迎新」,提供寶元紀董事長蔡其建珍藏的一餅357克80年代厚紙8582,搭配欣葉鐘菜桌菜19,800元,每壺價格8,582元。若不搭配桌菜,也能以每壺價格12,888元享用,售完為止。
圖片說明:欣葉執行董事李鴻鈞(左起)、欣葉董事長李秀英、寶元紀董事長蔡其建,及寶元紀總經理蔡明倫共同合影。(寶元紀提供)