【理財周刊記者顏瓊真報導】隨著疫情持續緊張，民眾開始外帶食物回家「安心食」，各大五星級飯店及餐飲業者搶攻宅經濟，紛紛推出美饌宅配、外送外帶、便當，三餐全都包。
六福旅遊集團搶攻宅經濟，推出多種宅在家也能安心食用的五星美味料理，每道菜都經過逾20道程序層層把關，讓民眾不用出門也能吃好料。
若想預先買好美食，六福美饌的即時復熱料理宅配送到家，精選出必購TOP 10的防疫美食，包含常溫保存的「南洋叻沙濃湯麵」、「本幫醃篤鮮高湯麵」，還有湯品、肉品料理、點心等冷凍食品，民眾不用擔心營業時間，隨時簡單加熱就能馬上吃。
台北六福萬怡酒店也提供五星美食外帶外送服務，館內粵亮廣式料理及敘日全日餐廳將現場熱門招牌料理轉換成在家也能享用的料理，合力推出共29道中西式美味，最低只要150元起，全方位符合消費者的口味。
另針對上班族需求，六福客棧便當推出19種口味，囊括經典中式及異國風味，價格為120元至300元間，可來電或透過line官方帳號網路下訂，或是至台北4個實體通路購買，個人獨享美食最安心。
台北喜來登自即日起每週一至週五中午時段推出「百元便當」每款120元，享受炭烤雞腿排、滷雞腿、京都肉排、排骨便當等豐盛菜色搭配健康時蔬，用料紮實且份量十足，平價美味的好口碑曾每日熱銷上百份，而團體訂購可享雙北地區外送服務。
為台灣抗疫一起加油，5月21日前購買任一便當免費加贈鮮選蘆薈汁乙瓶。另有台式經典「肉燥便當」附鮮選蘆薈汁，超值優惠只要100元，香甜白葡萄混合蘆薈果粒口感清涼消暑，與全民共體「食」艱、安心防疫。
在家安心吃促使剪開包裝復熱即食的「剪刀經濟」快速成長，台北喜來登看準消費者生活型態改變，斥資百萬元將黃金門面The Deli烘焙坊重新打造為新形態外賣店，推出餐廳冷凍商品：喜來登牛肉麵、家鄉雞滷醬等，更擴大推出熱食點心、烘焙糕點與名產伴手禮。
吸引嚐鮮族，凡持十二廚自助餐廳當日用餐發票至The Deli消費，部分商品享85折優惠，不論週間簡單煮或假日歡聚隨時隨地享用美味好菜。
台北寒舍艾美酒店寒舍食譜即日起推出「府上米其林2.0」外帶四人餐，四菜一湯一主食每套1,980元，主廚精選多道招牌菜色，包含虎皮尖椒爆松阪豬、豉椒雞球煲、明蝦海鮮豆腐煲、欖菜四季豆與臘味三寶蒸飯，另外，於6月30日前預訂並完成全額付款即加贈海螺竹笙燉雞湯，米其林人氣佳餚一次帶回家，提供外食族、上班族及小家庭防疫用餐新選擇！
香格里拉台北遠東國際大飯店與外送平台Uber Eats合作，精選旗下餐廳的主廚推薦料理，餐點現點現做，包含《香宮》聞名的香辣蘆筍牛柳粒、干燒汁明蝦球、鹹魚雞粒豆腐煲，《上海醉月樓》重慶辣子雞、南乳脆銀翼；《遠東Cafe》港式叉燒佐蛋炒飯、海南雞飯、台式牛肉麵以及泰式咖哩雞。
飯店也於一樓The Cake Room推出主廚精選餐盒，疫情期間是上班族、職業婦女、單身貴族省時方便的用餐選擇，每份只要180元起，取餐前一小時致電預訂，輕鬆便捷享用五星級健康餐食，補充活力！
另有常溫食品「香傳系列」包含紅燒牛肉麵、XO醬及菌菇醬，售價399元起至580元，是居家防疫必備美食。
欣葉國際餐飲宣布旗下品牌所有門店將自明日5月18日起至5月28日，暫不開放內用，僅提供外帶與外送服務，另為陪伴消費者以更經濟的價格在家安心享用美味，凡加入「欣葉官方Line@」領取優惠券，並自取外帶時出示優惠券另可享79折優惠(部分商品除外)。
原以Buffet形式供餐的欣葉日本料理在原有外賣商品外，另主推「旬彩和食四重盛」6人分享餐，每套售價3200元，另贈祈福鯉魚御守2枚，內含在為孩子祈求如鯉魚般健康成長的寓意，同樣可享Line好友優惠。
台北君悅酒店則推出200元有找「五星外帶便當」、「單人食光冷凍包」及「君悅美饌家宴」外帶4人套餐，6月8日前線上訂購享8折優惠！
由執行總主廚陳萬欽精心規劃日、馬、泰國異國風味咖哩便當、飽足元氣沙拉、四款功夫燉湯，亦有暖心甜點，香草夏威夷果仁蛋糕、肉桂胡桃捲等；另正熱銷「單人好食光」九款外帶冷凍包，美味首推「雲錦酸菜水煮魚湯底」、「Ziga Zaga 義大利牛肉番茄醬」及「Cheers新加坡叻沙湯」，價格120元至250元不等，民眾宅在家也能獨享五星名菜。
來自部落美味的「芭達桑原住民主題餐廳」將全力配合政府防疫政策，也從現在起開始啟動因應機制，祭出客製化「原民野味便當」，價格從200元到350元，凡在淡水八里地區滿10個即可外送，台北市與新北市其他地區，皆可事先預訂。
日本定食類連鎖餐廳「大戶屋」為了滿足疫情期間消費者宅居、自煮的頻率提升，即日起至5/31，祭出三大優惠：優惠一，於foodpanda訂購大戶屋便當外送，單筆「消費滿600元現折100元」。
優惠二，透過「享聚卡APP」訂購便當外帶自取，單筆消費「滿240元贈大戶屋2份定食折300元折價券」，凡訂購任一便當再贈「大戶屋養生紅豆湯圓」一份，訂越多贈越多。
優惠三，於「享聚卡APP」購買「大戶屋好好吃飯米+芝麻鹽組」(2包米+1罐鹽)可享7折優惠宅配到家，讓消費者可以不用出門，就能宅家好好吃飯。
此外，全家國際餐飲集團，更同步推出「享吃便當」系列foodpanda訂購便當外送優惠，單筆「消費滿200元現折50元」，讓民眾免上門，就能安心用餐享美食。
另不讓疫情影響經濟發展，更看準外帶市場的商機，台南大員皇冠假日酒店大廳的289BAR，原本僅提供大約10款的麵包可供外帶，即日起延長銷售時間與擴大生產量，一口氣新增了近30款的麵包與蛋糕，單價從60元起至850元不等，試圖在疫情期間開拓亮眼業績。
