【理財周刊記者顏瓊真報導】只要夠美,常是網美打卡的新熱點,而台北萬豪酒店將與施華洛世奇Swarovski攜手推出「The Wonder of Color繽紛絢彩下午茶」,以施華洛世奇首飾做發想,呈獻全套絕美下午茶。
「The Wonder of Color繽紛絢彩下午茶」由台北萬豪酒店甜點主廚曾士斌以施華洛世奇最新產品系列為靈感,結合清香桂花、香濃巧克力、酸甜莓果等浪漫元素,精心打造數款甜點。造型絕美的焦糖抹茶巧克力脆餅,靈感來自施華洛世奇Millenia系列首飾,並以果膠透視呈現施華洛世奇最具代表性的優雅天鵝圖樣。
造型絕美的桂花優格杯,將酸甜芬香的檸檬桂花優格填入小巧玻璃杯中,於杯口綴上一圈粉紅、粉黃、粉藍、粉綠果膠,美如彩色寶石,靈感來自施華洛世奇GEMA系列首飾。
瓜納拉可可碎慕斯,則是施華洛世奇UNA系列首飾的化身,一對天鵝化為象徵「永恆之愛」的浪漫心形,甜點主體則是揉合法芙娜頂級瓜納拉黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力的香濃慕斯,口感香醇滑潤。
柑橘榛果黑胡椒巧克力糖,將小巧金字塔巧克力填入口感微辛、酸香清爽的柑橘榛果黑胡椒內餡,頂端綴上美麗的白色五芒星,靈感來自施華洛世奇絢爛迷人的STELLA系列首飾。
洋溢花果香氣的紅醋栗香橙奶油慕斯,做成整隻純白天鵝造型;小巧可人的粉紅酸甜莓果荔枝泡芙,以白巧克力製成象徵SIGNUM系列首飾的天鵝及八角形標誌,童話感十足。還有選用時令酸甜鮮果的新鮮水果塔。
全套甜點搭配以干貝、義大利帕瑪火腿、波士頓龍蝦、黑松露、鴨肝入菜的四款細緻鹹點,讓網美們拍照之餘,盡情沉浸美味愜意的午後時光,活動只到6月30日於台北萬豪酒店Lobby Lounge限時供應。