【理財周刊記者顏瓊真報導】農曆五月五，端午粽飄香，粽香千里，各家業者爭搶端午商機，不儘用好料包好粽，有甜有鹹、葷素搭配，滿足全家人的味蕾，要消費者吃了幸福加倍，十三家業者還打出早鳥優惠價，吸引消費者手刀搶訂。
福容六種口味 端午幸福加倍
福容大飯店廚藝總監阿基師率領主廚團隊，隆重推出2022年福粽禮盒，即日起至6/3限量搶購，內含秘製排骨酥粽、櫻花蝦鮮肉粽各一入，傳統古早味粽、雪蓮子蛋黃粽、獅子頭鮮素粽、紅豆紫米甜粽各二入，每組十顆1,180元，6種口味，幸福加倍！
福容會員可享單筆優惠，新福級95折、銀福級9折、金福級88折；訂單達10組即享9折，100組以上享8折。購買福粽禮盒附贈時尚保冷袋，連送禮都很有新意，裡子、面子都顧到！
新板希爾頓「福虎慶端午」節慶粽禮
台北新板希爾頓酒店館內青雅中餐廳祭出「福虎慶端午」節慶粽禮，今年打出「創意、台式、甜粽」一袋全都有，準備要擄獲饕客們的味蕾！每組5入，原價1,288元，凡於5月20日前預訂、付款即可享8折早鳥優惠，只要1,030元，大量訂購另有折扣優惠。除了粽子口味多樣豐富，凡購買節慶粽禮，即贈品牌單寧保冷袋，搭配粽子送禮、自用兩相宜。
禮盒內包含、「花雕雞肉粽」、「招牌蛋黃鮮肉粽」、「紅藜松露蔬福粽」、「湖州相思豆沙粽」各乙入，還有超豪華「極品虎掌帝王粽」乙顆，其大走海陸頂級食材風！選用高檔配料，虎掌（蹄筋）、整顆鮑魚、干貝等奢華食材，讓饕客猶如帝王般的頂級享受。
寒舍集團「午日粽香」推出五款端午粽禮盒
寒舍集團集結旗下台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、寒舍艾麗酒店及礁溪寒沐酒店，眾「星」雲集，連袂推出五款端午粽禮盒，由拿下兩間米其林餐盤推薦餐廳的-粵菜資深行政主廚吳銘儒打造「東江梅菜干貝豚粽」、寒舍私房美味黑麻油與酒香渾厚的「麻油松阪豚肉粽」兩款全新粽禮搶攻老饕味蕾。
以及歷年榮登銷售之冠的經典「寒舍台式粽」、以及去年推出便大獲好評的「桂香蓮蓉凰金粽」與茹素新選擇「黑松露八寶養生素粽」五款端午頂級粽禮，每組六入980元起，5月20日前預付可享9折、美饌卡88折優惠。
今年亦推出養生素粽，提供佳節茹素新選擇，「黑松露八寶養生素粽」，嚴選多款珍稀菌菇入粽，以頂級松露油香炒鴻喜菇、香菇及養生潤肺的松子，再加入以松露高湯煨煮入味的羊肚菌及猴頭菇，軟糯米飯與菌菇清香撲鼻、口感豐富有層次的素食新選，每組六入980元。
美福粽星雲集 頂級和牛與鮑魚入粽
台北美福大飯店年年熱銷的端午粽禮盒，除了保留招牌好味道並研發兩款新口味！首推鮮嫩和牛入粽的「和牛叉燒梅菜粽」，以及加入鮑魚、干貝等海味食材的「XO醬鮑魚海鮮粽」。
「XO醬鮑魚海鮮粽」，選用上湯吉品鮑魚、日本干貝、頂級蝦乾、金華火腿、朝天椒等數種食材，以小火翻炒至金黃的鮑魚XO醬拌勻至糯米中，可品嚐到干貝絲、鮑魚及蝦乾，主廚再添加肉質鮮彈的草蝦與海參，滿滿海味香氣繚繞於唇齒之間。
年年熱銷的人氣口味「經典北部粽」不缺席，還有適合茹素者品嘗的「養生菌菇素粽」，與必備的經典甜粽「紫米蓮子豆沙粽」。
粽星雲集禮盒六入組5月20日前預訂享81折優惠價1,580元，再加贈仲夏養生湯品「豐潤無花果滋補湯」，單品選購亦可享85折優惠。
麗緻坊得獎粽款7精選
麗緻餐飲集團的「麗緻坊」將歷年屢次獲獎之粽品集大成，今年7款單品天香東坡粽、蓬萊珍味粽、活力豬肉粽、麗緻端陽粽、招牌鮮肉粽、芙蓉紅豆粽、紫米桂圓粽，囊括北部粽、南部粽及甜粽選擇，單品項均可自由搭配選購，價格自180元至280元不等。
單品包括曾榮獲2008年傳統粽品冠、亞軍的蓬萊珍味粽與天香東坡粽、2011與2012年分列冠、亞軍招牌鮮粽肉與2012年甜粽系列第三名芙蓉紅豆粽與點心類第一名的端陽紫米粽。
3款端午精選禮盒主推贈禮市場，5月31日前享85折優惠。搶搭全家相聚熱潮，另同步推出天香小醬系列禮盒，組合980元起，讓你在家也可輕鬆為端粽加味。
瓦城集團「粽」磅開賣
瓦城泰統集團首度攜七大品牌瓦城、非常泰、1010湘、時時香、YABI KITCHEN、月月泰BBQ、大心開賣端午節粽禮盒，保留經典必吃的「泰式蝦醬肉粽」及創意「芋香紫米粽」、「椰香榴槤粽」甜粽，今年更推出雞腿肉質軟嫩豐腴，麻油香氣噴發的全新「噴香麻油雞肉粽」。
三款不同組合的粽子禮盒，分別為年年熱賣的4鹹2甜的「品牌跨界飄香粽 6入」售價950元、3鹹2甜的「經典飄香粽組5入」售價790元、以及單一口味鹹粽「獨門美味鹹粽5入」售價899元。
即日起至5/27(五)前於線上「瓦城商城」開放訂購，年年熱賣的4鹹2甜六入組合，每套950元，直接幫你宅配到家；除此之外，搭配商城熱銷的泰式冷凍料理包，指定組合享88折優惠，全館滿1,999元再免運！越早下訂還有機會獲得限量早鳥禮《保冷袋》乙只。
COZZI Blu和逸飯店·桃園館明星菜色入粽
迎接端午節到來，國泰飯店觀光事業旗下COZZI Blu和逸飯店·桃園館2F「逸薈軒」川揚中餐廳自即日起推出「粽情盒意」端午禮盒，將餐廳中最受歡迎的明星菜色阿婆圈子紅燒肉、麻辣牛三寶等通通入粽，客製化為端午美饌，創作出融合川揚風味的精緻新風貌。
「粽情盒意」端午禮盒每組1,380元，內含東坡鮑魚八仙粽一顆、天府椒麻牛三寶粽兩顆、紫米桂圓棗泥伍仁粽兩顆，搭配量身打造精緻包溫提袋，送禮自用兩相宜！ 凡於五月十三號前預訂即享早鳥89折! 現在加入國泰飯店觀光事業AMAZZING CLUB會員獨享9折優惠。
另喜歡吃甜的朋友們千萬別錯過「紫米桂圓棗泥伍仁粽」，主廚將慣用在港式月餅的伍仁改良並重新詮釋乾果風味，將芝麻、松子、腰果、核桃炒香後加入由桂圓汁慢熬熟成的紫糯米中，輕甜的韻味透著黑糖香氣，再包入自製的紅/黑棗泥餡，猶為今年度甜粽的絕佳亮點。
台北萬豪5/15前預購享早鳥九折
台北萬豪酒店搶攻節慶商機，自即日起至6月5日推出豪華粽禮，以經典、創意、甜粽等多款風味粽讓您用星級主廚名粽獻禮表心意。送禮首選「萬豪經典粽禮」五粒裝售價1,380元，內含豪華牛肝蕈鮑魚粽、福虎粽、羊肚蕈紅藜麥養生粽、百合紫米粽；曾榮獲評比端午粽冠軍，和牛入粽香氣誘人「冠軍犇牛粽」售價980元，還有將整隻櫻桃幼鴨霸氣上桌的「鴨香寶粽」售價1,680元。
另外，今年首度精選夏姿．陳精品旗下的台灣茶品牌「采采食茶 CHA CHA THÉ」純手工冰心甜粽禮，軟Q冰心茶香青梅粽、酸甜誘人楊枝甘露粽，六粒裝售價880元。另也推出常溫「秘製雙醬禮盒」，內含「極品XO醬」及「手工粵式辣醬」各乙罐，每組1,080元，搭配粽子贈禮、自用兩相宜。凡於5月15日前預購即可享九折早鳥優惠。
王朝大酒店推三款手工粽禮盒
今年端午佳節，王朝大酒店金帽獎主廚林文科與玉蘭軒主廚駱林榮結合招牌料理，聯合推出鮑魚香麴粽組$1,320(6入)、虎掌香麴粽組$1,020(6入)、麻油香麴素粽組$960(6入)三款手工粽子組合，每組皆包含精緻保冷提袋價值$399乙個，即日起至5月13日預訂直接享有88折，大宗訂購最高可享6折的超低優惠，
三種招牌口味粽中的鮑魚外婆燒肉粽是以玉蘭軒招牌菜「外婆的紅燒肉」、鮑魚、花枝翅、香菇、鹹蛋黃、花生等為內餡，將圓糯米、長糯米依黃金比例預先以冷水浸泡4小時、蒸熟後，包入所有內餡後，每一口都能品嚐到內饀豐富的懷念口感，回想起當年外婆製作粽子時，那種「澎拜」與溫暖的親情滋味。
金帽獎林文科主廚特製的臘味虎掌粽，做法講究，特意選用素有「虎掌」之稱的豬膝蓋韌帶，豐富膠質，口感Q彈，林文科主廚表示，雖然虎掌處理過程較繁複，但Q彈口感跟糯米是很完美的組合。
台北大直英迪格酒店「龍情放粽」
台北大直英迪格酒店用龍舟造型保冷袋推出「龍情放粽」端午禮包，6顆傳統道地的阿嬤思鄉味肉粽(約200克/每顆)，搭配龍舟圖騰潮設計、兼具時尚與實用的保冷袋。禮包售價1,080元，5月13日前預訂享早鳥優惠85折。
阿嬤思鄉味肉粽融合南、北粽製作特色，糯米口感較軟，卻沒有南部粽軟黏。所有用料先以主廚特製獨家醬汁慢火燉煮，粽葉包好的粽子再放入壓力鍋燉煮，讓糯米香氣更加入味。用料部分另搭配來自雲林北港花生、台中新社鄉冬菇、屏東四重溪鹹鴨蛋，混入新鮮蝦米、阿根廷魷魚，道地呈現阿嬤親手包粽的家鄉味。
知本老爺推台東特色「粽情知本」獻禮迎端午
知本老爺酒店迎接端午佳節，推出「粽情知本」端午獻禮，邀請民眾品味充滿台東風情的在地原生粽。台東原住民傳統肉粽「阿粨」只有在重要節慶和招待貴賓時才會上桌，以小米混合配料，再由能夠幫助消化的假酸漿葉和具有特殊香氣的月桃葉包裹，吃起來清香爽口，毫無一般粽子的黏膩口感，美味無負擔。
知本老爺「粽情知本」端午獻禮結合阿粨和特選食材，內含五穀糯米雞肉粽、糯米小米旗魚粽、小米豬肉粽、紫米豬肉粽和紅藜小米豬肉粽等5種口味各2顆，共10顆，即日起至5月31日開放預購，售價980元，5月13日前訂購可享早鳥優惠890元。
義大皇家酒店與義大天悅飯店搶早鳥商機
義大集團旗下兩飯店即日起開賣端午粽禮盒，義大皇家酒店「情深義粽禮盒」內含「XO醬鮑魚黑豚粽」與「紫金抹茶相思粽」二種口味。XO醬鮑魚黑豚粽以黑毛豬五花肉、鮑魚、干貝等食材為主，主廚巧用五香粉、冰糖搭配紹興酒浸滷黑毛豬五花肉，呈現軟嫩且富膠質的口感，入口即化，再豪氣地將一整顆約60公克鮑魚入餡。
「紫金抹茶相思粽」是皇樓港點女副主廚洪麗芳的巧思，特別精選營養價值高的黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜三種品種做成內餡，三種地瓜交織出甜而不膩的滋味，多層次口感也兼具健康概念。
「情深義粽禮盒」自即日起至6月3日止開放訂購，每盒售價1,200元(含XO醬鮑魚黑豚粽及紫金抹茶相思粽各3顆)，5月27日前預訂可享9折優惠。
義大天悅飯店推出葷素二款端午粽禮盒，其中，去年賣到缺貨，讓老饕們期待已久的「古早八寶粽禮盒」，今年重磅回歸，特別加量二塊豬五花，以古早味粽子的料理作法，另還有全素的「好事花生素粽禮盒」。
義大天悅飯店「古早八寶粽禮盒」990元(8顆)、「好事花生素粽禮盒」880元(8顆)，自即日起至6月3日止均可訂購，提前預約完成享88折優惠。
新天地餐飲集團雙味端午粽禮
以台菜海鮮餐廳起家的新天地餐飲集團，今年端出風味獨具的「台式XO櫻蝦干貝蚵乾粽」以及「粵式XO鮑魚干貝裹蒸粽」兩款海味粽禮，即日起至5月29日，台中、彰化、台北、台南七店開始訂購，5月25日前訂購，可享早鳥9折優惠。
「台式XO櫻蝦干貝蚵乾粽」以台式經典滷肉巧妙結合台西海線特色食材蚵乾與蒲燒鰻。中部沿海一帶日曬風乾的蚵乾，昔時大戶人家象徵身份食材，如今轉為台西人舌尖記憶的家鄉味，搭配日本北海道鮮干貝、乾干貝、櫻花蝦XO醬調味交織而成鮮滋，絲絲彈牙的口感令人驚艷，而鹹鮮十足的蚵乾在蒲燒鰻魚甜味融合下，達到畫龍點睛的美食體驗。每顆330克，價格為200元。
匯聚港式經典好食的「粵式XO鮑魚干貝裹蒸粽」，重量級食材分別繁複烹調再入餡，整顆鮑魚以金華火腿高湯、蠔油煨煮入味提鮮，搭配北海道鮮干貝、蜜汁叉燒，佐以油潤鹹蛋黃、蓮蓉及XO干貝醬增加味蕾層次感，外層以竹葉取代荷葉，幽香得讓人念念不忘，每一口都是奢華享受，單顆400克，價格為250元。
