8月15日，林口福容大飯店隆重開幕，母公司麗寶集團董事長吳寶田忙著招呼上門祝賀的貴賓，臉上的笑容從沒斷過；而不遠處，福容大飯店總監?妤家邊掌控開幕流程，邊緊盯工作人員接待貴賓的動態，還不時注意老闆的動態，只要老闆一有遲疑，她立即趨前向老闆報告，一講完，又退往二線做指揮調度。
掌管7家連鎖的福容大飯店，若不是為了行銷飯店知名度，?妤家寧願低調，不想面對鏡頭，即便站出來，口中也總是說著：「我們老闆很棒，很有眼光！跟我們說著願景，希望台灣從南到北環繞一周，都能有個地方是旅人最溫暖的停歇點。」
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林口福容大飯店是連鎖體系的第7家，而7月15日，墾丁福容大飯店也才剛開幕，短短2個月連開2家，難怪業界都說：「福容是全台灣開得最快的飯店。」(見下圖)
為了挑戰晶華、福華等飯店的領先地位，搞營建的吳寶田誇下海口說「5年開15家飯店」時，一些飯店業者都投以不相信的眼光，還酸說：「憑什麼？」等福容以一年開2家飯店的速度對外開疆闢土後，這些人才轉而相信：「吳寶田是玩真的！」
?妤家幫老闆說話：「他們都不了解，我們老闆是說到做到的人，他做事情，講求的是『速度』，速度決定一切。」
「我們第一次開2家時，他們說：『就那2家』，過一年又2家，他們又說：『也就這樣』，等今年再開2家，他們就知道我們是玩真的了。」不僅如此，接下來，明年還要再開花蓮、深坑及高雄等3家，後續則還有月眉2家以及埔里、淡水漁人碼頭及南部一個點，總共15家。
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為什麼展店速度如此快？?妤家說：「因為我們打團體戰，老闆一聲令下，麗寶集團旗下的公司都不敢耽誤，自然贏在速度。」
這樣的速度，最初也把?妤家嚇壞了，她說：「老闆找我來時，只有桃園及三鶯2家飯店剛在蓋，我想，能力可及，但沒想到，家數一下子就倍數的跳，差點沒抓狂。」嘴裡雖說被嚇到，但她始終掛著笑容，因為她已經忙出心得。
到福容前，?妤家有長達20多年的飯店從事經驗，曾待過來來大飯店(現為喜來登飯店)及福華大飯店；在來來大飯店之前的飯店經驗，還從最基層的櫃檯接待做起，並做到客房部副理，到來來大飯店後，從業務主任，一路做到業務行銷總監。因為業務能力強，吳寶田說：「我要借重她的長才打江山。」
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在飯店業，女性擔任總經理的大有人在，但都管理一、兩間飯店而已，沒有人像她，要肩挑15家飯店的經營重擔。
這並不是件輕鬆的事，但她對老闆交辦的事總是抱持著使命感，常說：「老闆的夢想，就是我們的願景。」把自己當成老闆夢想的執行者。
她喜歡迎接挑戰，使命感又強，經常南來北往的奔波，尤其7月份墾丁福容大飯店開幕，籌備工作可是件大工程，因為墾丁福容是吳寶田接收歐克山莊的不良債權所改建，?妤家回憶第一次看到的情景說：「真令人不忍卒睹，到處都是破磚塊及垃圾，跟現在開幕後的美輪美奐，真是天地之差。」
為了趕開幕，她更是三天兩頭往墾丁跑，常搭最早一班的高鐵下去墾丁開會，隔天晚上再摸黑回台北；開幕當天，她更調派旗下5家飯店的主廚及服務人員搭一部遊覽車南下支援，就連8月份林口福容開幕，也是北部5家飯店的總經理全員支援，她說：「這就是開連鎖飯店的好處。」
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就現有五星級大飯店經營，大多會引進國外飯店經營know-how，等茁壯後再自立門戶，但吳寶田想建立起台灣最大連鎖飯店王國，最常被人質疑的是他的「土法煉鋼」，不迷信「外來的和尚會唸經」，如何建立福容大飯店的特色？
?妤家認為，外來的和尚並不一定適合台灣的環境，她來到福容後，透過品牌分級，訂出「國際觀光飯店、休閒渡假飯店、平價精品商務飯店、溫泉會館」四大系列，清楚區隔市場定位，讓消費者各取所需。
以陸客來台觀光商機來說，她認為，平價精品商務飯店可以吸引到團客及散客，而金融海嘯後，國內旅遊市場反而興盛，休閒渡假飯店就切中市場需求。此外，走連鎖飯店的好處是，客人訂房時，一下子就能端出7家菜色幫客人組合，連業務部門出去談企業戶住宿的合作，也能一張住宿券，通行全省7個點。
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在短時間內密集成立新飯店，對以營建起家的麗寶集團來說，硬體不是問題，但要如何招募到足夠的人力，卻是一大挑戰，?妤家就要挑戰這項「不可能的任務」。
在人才募集上，她說，因為有15家福容連鎖體系，反而提供了其他飯店員工一展長才的舞台，故能募集來自各飯店的菁英，這些菁英不管在客房服務、餐飲及行銷業務上都是好手。像她早年在來來大飯店就有國際外賓的接待經驗，不管是訂房或是客房服務，以及接洽業務等都不陌生，也曾辦過100桌以上的日本企業慶功宴活動。
就一個本土連鎖飯店而言，對於外籍人士來台住宿，除了善盡飯店應有的服務外，更要強化各項服務，如最靠近桃園國際機場的桃園福容，就實施「全館合格英語認證」；此外，各飯店也招募許多外籍人士為飯店員工。
為了讓來自四面八方的菁英能融於一爐，?妤家將員工的教育訓練分為「內訓」及「外訓」。所謂的「外訓」，就是與職訓局合作，加入飯店聯訓系統，與其他五星級飯店幹部同聚一堂，切磋交流；而「內訓」部分更嚴格，她會將員工分隊競賽，每一隊的員工有強有弱，為了比賽得名次，能力強的就要帶能力弱的，達到合作訓練的作用，而隊與隊的競賽則更能激發榮譽感。
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讓客人感受到貼心之處，也是滿意服務的項目，像今年聽障奧運會，台北福容爭取到韓國選手隊的入住，可是這些聽障選手是聽不到電鈴聲的，?妤家特地在每一房間裝置閃燈；此外，為了讓選手吃到家鄉菜，她還特地囑咐廚房準備韓國料理。
她也發揮女性主管的特質，在飯店設置仕女樓層，除了擺上象徵富貴的牡丹花外，也特別訂製紫色調的沙發、桌椅，而茶包也由香片、烏龍茶換成花茶系列。
好入眠也是飯店業讓熟客願意回籠的關鍵，所有福容連鎖飯店使用的名牌被品，?妤家也特地抱回家睡過，蓋起來柔軟舒適，皮膚不會有刺刺的感覺，才全面訂購鋪設。
注重細節的她，常戴著白手套到處巡房，即使昨天已經打掃過，但客人沒有入住的OK房，她仍然要求清潔人員不能偷懶，照樣要再打掃一次，她說：「做飯店業要從大處著眼，小處著手，因為客人比你還挑剔，只要一個疏忽，而客人剛好看到，印象就差了。」
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巡房時，她甚至還會趴下來瞧床底下有沒有漏打掃，而雙人房的兩張床若是並排的，她也會搬開來看中間有沒有徹底打掃，她說：「做服務業，要客人打100分，自己就要先做到滿分。」
?妤家對自我的期許非常高，要求自己每天都要進步，她常跟員工說，「若是拿5年前的工作態度來現在用，那麼，原本落在你後面的人，很快就會追上你。」她也非常贊同老闆所說：「把工作當作你的事業做。」
經常開車到處巡店的她，非常佩服老闆在飯店選址，都離高速公路匝道出口15分鐘可及之處，直說老闆很有生意眼光，如林口福容，除了鎖定華亞科學園區的企業客戶外，因為距林口交流道5分鐘車程內，可以吸收到台北市無法容納、溢出來的客源；建國南路的台北福容也是建國高架橋仁愛匝道口下來5分鐘，另未來的深坑店，非上下班時段，從信義支線進到信義區也只要15分鐘，對旅行社來說，房價便宜，即使拉車到市區也方便。
樂於工作的?妤家，因為喜愛旅行及住大飯店，年輕時，還是位泰國航空的空姐，結婚後退下來，反而栽進飯店業20多年，笑稱自己大概天生就注定要吃飯店這行飯。
個性爽朗，笑口常開的她，如果哪天在福容大飯店遇到她幫你按電梯門，可不要驚訝，她的員工也常跟她比賽「誰按得快」，她說：「哪怕是一個貼心的小動作，客人都會感動不已。」
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目前有7家飯店要打理，雖然各店都有總經理負責，但居領導統御地位的?妤家，肩上重擔可不輕。
事多繁雜，?妤家的時間管理是依重要性的優先順序處理，但有時仍忙到晚上10點才用餐。
習慣讓自己像個陀螺般，跟隨著老闆吳寶田的腳步快速前進的她，最大的享受就是偷個5分鐘，來杯香濃的咖啡。
話說她南下墾丁出差，朋友一聽她去墾丁，都亂羨慕的，以為她可以在沙灘漫步，但她卻忙得連一粒沙都沒踩到；不過，趁著咖啡機進駐，?妤家試煮一杯，站在
陽台上望向不遠處的「船帆石」與海天一色的美景，心中就大為滿足。
一喝完咖啡，又忙著以大家行動的口頭禪：「現在、立即、now」，吆喝同事幹活去，展現十足的幹勁！
