在什麼都漲,只有薪水不漲的年代,能守成就不簡單了,何況還要更上一層樓,日子總要過下去,於是大家開始學習「節儉」。節儉是美德。馬英九總統補泳褲可說是最經典的例子,雖然不知有多少人懷疑泳褲能補嗎?怎麼補?但不只泳褲,鞋子也是,穿到開口笑,還是要黏起來。馬總統的經驗,有沒有辦法風行草偃,目前看來,沒什麼效果,老百姓在意的是,政府施政何時能有成績,讓大家過好日子,才最重要。可是日子還真的是愈來愈難過,因為不知吃什麼是安全的。塑化劑風暴大家還記憶猶新,又來個毒澱粉,能想到的食物,幾乎都淪陷,是消費者在意口感和賣相,而讓不肖者有研發或動歪腦筋的理由?還是一切唯利是圖,降低成本才能賺更多,早是台灣商場的潛規則,管它是否危及人身健康?其實,我們可以不被黑心食品搞得灰頭土臉。多喝水,對身體最好,為什麼要花錢買珍珠奶茶?結果珍珠是毒澱粉做的,糖份高到像在喝糖水,奶用的是沒營養的奶精,容器有起雲劑,吸管有顏色也不安全。光是一杯飲料,就能衍生出這麼多問題,返璞歸真,喝開水,「天然ㄟ尚好」,是大家在毒澱粉事件中,必須學到的教訓。身為消費者的我們,是有絕對選擇權的。首先要改變飲食習慣,要吃食物不要吃食品,天然食材、簡單烹煮,減少吃滿滿添加物的美味食品,不但自己能身體健康,人工美味愈來愈不被喜愛後,黑心商人製造的黑心食品很快就會因為沒有市場而沒戲唱。當然,我們也要強力要求政府拿出整頓魄力,從源頭把關。既然法令規定,化學原料不該出現在食品,政府就有義務不讓事情再發生,只要掌握化學原料去向,就能防堵毒澱粉的出現,不應是每出一次事,就來提高罰責、加重刑責,如果有遏止作用,今天就不會有毒澱粉。靠政府不如靠自己。