女兒要校外教學,到動物園玩一整天,帶她到便利商店買零食時,「哇!有小包的耶!給我們小孩吃剛剛好。」難得不貪心要大包的,女兒口中的「迷你包」,在她看來是「客製化」,但是她不明白,對大人而言,小包裝產品的出現,是因應「一個人經濟」。「一個人經濟」是趨勢專家大前研一在兩年前提出的。有人認為他果然名不虛傳,走在時代前端,率先看到因為晚婚、少子化,甚至不生、不婚的比例快速上升,單身、二或三人的小家庭愈來愈多。但也有人認為,他的發現不算獨特,因為商人早就掌握到社會型態的轉變,日常生活用品的大小和份量在此之前就在逐步調整了,特別是「一人份」的各種食品,應運而生。最明顯的變化在便利超商,推出一人份的各式食品,有各種微波調理包、便當,冬天到了還有各種鍋物,以及小份的蔬菜、水果、雞蛋...,讓「一個人」下班回家,張羅晚餐更方便。當然「一個人」外食的機會還是多的,有不少餐廳也隨著趨勢,增加或設計了一個人用餐的桌次或區域。倒是迴轉壽司店不須傷腦筋,有次在百貨公司美食街吃晚餐,身旁即坐了一位單身男子,點了一份生魚片、叫了一罐啤酒,在軌道上徐徐前進的握壽司、小菜或甜點,想吃什麼就拿什麼,不都是為他而做的料理嗎?是「一個人」也是「客製化」。看來「客製化」未必要更花錢、多收錢!前陣子,鼎泰豐為了炒飯加醬油要另收五十元,被批評「金金計較」,確實得不償失,讓它早就有的半籠湯包的設計,原始的用心和體貼,瞬間化為烏有。女兒的動物園一日遊,可帶二包零食、二瓶飲料及二二○元現金,零錢是為了坐遊園車,二百元可拿來買紀念品。有了上次不知花掉多少錢的經驗,這回可是再次教育「用錢三要」:想要、需要、必要,因為這筆錢並非「客製化」。