王品第三季財報表現雖不如法人預估，但兩岸及東南亞拓點速度將加快，法人評價為一檔穩健的長期投資標的。王品(2727)集團海外據點再傳捷報，繼「陶板屋、石二鍋」之外，「舒果新米蘭蔬食」也相親成功，董事長戴勝益決定與新加坡中餐餐飲龍頭的莆田集團聯姻，明(二○一四)年第一季在新加坡開出第一家舒果。陶板屋是在二○一○年十月左右，跟泰國餐飲集團Mai Tan簽約，首度授權海外展店，可賺品牌授權費及營收抽成。二○一二年八月間，再與菲律賓最大連鎖餐飲集團快樂蜂(JOLLIBEE)簽署合資協議，雙方合資成立中國石二鍋公司，共同進軍中國與港澳地區平價火鍋市場，至於舒果則將在新加坡落點。東南亞拓展 法人看好法人針對王品的財報指出，雖然第三季的表現不如法人預期，主要係受新店鋪費用拖累所致，但他們仍看好王品在兩岸餐飲市場的成長題材，以及進軍東南亞市場，為獲利預估值帶來進一步調升的空間，預估二○一四～二○一五年淨利年複合成長率可達二五％。而戴勝益日前與莆田集團執行長方志忠在台北舉行簽約記者會，他談到，雙方將以各出資三○％、七○％方式，初期資本額新台幣五千萬元，共同成立「舒果新加坡公司」，預計明年開出兩家舒果，五年內達到八家規模。戴勝益並宣布明年將是「王品國際化元年」，希望王品集團在海峽兩岸及全球各地，於二○三○年達到一萬家規模。企圖心如此大，他要如何做到呢？《理財周刊》問(以下簡稱問)：這次挑選莆田集團的關鍵？戴勝益答(以下簡稱答)：王品對於海外授權及合資案，一直秉持著三大原則，包括：第一、必須為連鎖餐飲業，且是該品類前三大；第二、食品業相關之上市、櫃公司；第三、具百店規模之連鎖餐飲經驗。授權改合資 王品改策略求拓展速度莆田集團是新加坡當地中餐餐飲龍頭，分別在新加坡、印尼及馬來西亞共十一個據點，去年營業額為新加坡幣二六六○萬元，約新台幣六億一一八○萬元。問：舒果在新加坡及台灣，會有何不同？答：為了因應國際化，未來新設的品牌都會有英文名，像鐵板燒品牌Hot7，甚至連中文名都沒有；而舒果在新加坡也將採全英文式的呈現，店名以Sufood為主、舒果為輔。問：陶板屋之前是採取授權，為何石二鍋及舒果改採合資呢？答：海外授權，原本是想讓當地廠商居最大主導，減少王品的干預，不過，陶板屋授權後的拓展計畫停滯，主要是套餐售價在當地屬偏高價位，目前將朝價格調整策略進行，將目前五、六百元價位調降至三、四百元，而現在也跟Mai Tan討論，可能引進更平價的品牌到泰國，屆時可能朝合資方向，共同發展。問：陶板屋及中國石二鍋的家數發展情況？答：目前陶板屋在泰國已有兩家店，第三家店在籌備中，而中國石二鍋到今年底有十家，明年打算再開二十四家。問：還有哪些品牌在談合作案？答：除了新加坡外，尚有日本、菲律賓、美國、印尼、馬來西亞等國家的廠商在接洽中，因簽保密協議，還不能透露。海外投資效益發酵再等四年問：海外授權及合資的效益，何時可以看到？答：明年是王品國際元年，海外擴展步調將在明年逐漸增速，像中國大陸石二鍋到三、四十家規模時，可達損益兩平，因此，預估再四～五年，海外拓點效益可明顯發酵。
