《夏日花園》為藝術家蔡佳純Camille對世界最純粹的想望，由「藍白絞胎青瓷」與「大地元素之馬」兩大主題呈現，受到夫家傳家寶丹麥哥本哈根手繪青瓷的啟發，使用少見的絞胎手法創作，同時透著東方典雅的底蘊。
理善藝聚空間將在暑假的周末，8月19日、8月26日、9月2日，推出極限量的午后花園茶會，邀請大家進入Camille的故事中，享受被藝術品與自然植栽環繞的秘境，體驗那純粹美好的藍色時光，專屬《藍白午會》打造的法式甜點，也將帶領您的味蕾捲入東西文化的奇想漩渦。
以藝術家蔡佳純Camille的藍花園故事為基調，由台灣品牌「Origin風味研究室」與法式甜點「吳一無二WUnique Pâtisserie」首度聯名操刀，發表甜點新作，突破視覺、味覺的新體驗。Origin風味研究室，挖掘台灣在地的好風味，研發多種東方茶品的巧克力，口感綿密滑順外，中西口味的衝撞，能夠體驗前所未有的細膩香氣，這次將以鹽之花巧克力打造一款達克瓦茲。「吳一無二WUnique Pâtisserie」的Tim，以其精湛手藝，打造全新屬於《夏日花園》的專屬甜點，清爽的柚子海鹽搭配檸檬慕斯，另兩款由Origin提供原料：紅烏龍牛奶巧克力與洛神白巧克力，結合Tim的巧思呈現全新風貌，加速昇華您的味蕾感知。
炎炎夏日，延伸《夏日花園》的靈感，理善藝聚與台灣在地品牌攜手打造專屬《藍白午會》限定的創意甜點，邀請您與藍花園裡的精靈來場午后約會！
《藍白午會》
時間｜8/19、8/26、9/2，每週六的15:00~17:00。
費用｜$3500/桌，每桌1~6人，每個場次限量三桌。
午會菜單(五人份) |
-柚子海鹽搭配檸檬慕斯小塔
-紅烏龍牛奶巧克力百香果慕斯
-洛神白巧克力千層派
-鹽之花巧克力達克瓦茲
-驚喜口味巧克力片
-陌上/冷泡紅烏龍、山喃/高山有機烏龍熱飲
※注意事項 |
1.訂位以一桌為單位，須於訂位當日繳交訂金$3,500(恕不退費，但可轉讓)。
2.確認訂金款項收到後，將另外提供【吳一無二WUnique Pâtisserie】當周菜單，可作加點。
3.加點項目最晚於參加場次的前三日告知，須於當日匯款：加點金額與加點的10%服務費款項。
4.現場不做餐點加點。
