嘉義縣番路鄉中有個知名度不算高的企業「冷霜霜」，這個以台語發音的公司名稱或許是個「俗擱有力」的名字，今年卻因電價越來越貴而大受食品業者歡迎，因為它帶給客戶省電7成的產品，公司名雖為冷霜霜，業績卻熱烘烘。
#@1@#成立於民國67年的冷霜霜(天容股份有限公司)，企業識別標誌是隻可愛的企鵝，專門提供給食品業者大型冷凍倉儲相關設備，並擁有許多專利技術，還曾獲得經濟部中小企業第6屆創新研究獎。53歲的董事長廖振瑞身材厚實、皮膚黝黑，外表和公司名字一樣普通，卻是個喜歡追根究柢的人，只有國中畢業的他，卻是個發明王，擁有多項專利，還包括最近才通過，而且讓公司業績成長1倍以上的秘密武器─星輪管。「即使原來主機不是用冷霜霜的，但是裝上這個管(指的是星輪管)一樣可以達到省電的效果。」廖振瑞得意的說，像是美而美在台南的中央倉儲空調，原來每個月電費約5.5萬元上下，開始用星輪管後，1個月只要8千元電費。
#@1@#「我是收電力公司的錢。」因為別人使用了廖振瑞發明的產品後，電費往往省去7成以上，等於是客人省下電費繳給了冷霜霜，電價越貴，冷霜霜的價值就越高，成為少數能夠抗電價的公司。仔細盤算替客人省下的成本，廖振瑞強調產品不僅省電，也不會讓食材脫水，「100坪的冷凍庫，傳統設備1天大約脫水20公斤，1公斤200元，1天省下4000元，阿30天勒？」30年來，堅強的技術實力為後盾之下，獲得不少食品業者支援，摩斯漢堡、鼎泰豐、白木屋、85度C、美而美的中央倉儲、大型冷凍庫裝置、急速冷凍裝置都是出品自冷霜霜之手。掌管物流範圍包括新竹以北、大臺北地區、宜蘭等85度C北區物流部經理王子雲表示：「北部物流區大概有300坪大，含1個倉儲區和工作區，採用冷霜霜提供的急速冷凍機組裝置，可在1小時內降到-20度，此外，不能讓食品脫水，必須保持恆溫，有接觸過很多不同廠商，冷霜霜的專業能力很可靠。」
#@1@#廖振瑞也道出中小企業的悲哀，跑3點半軋票、被人倒帳、被銀行抽銀根這些窘態，雖然名片上寫的董事長很風光，但是這些情況都遇過，不過，他自信的說：「我是個抗壓性很強的人，要不是大陸的生意失敗，星輪管我也發明不出來。」在過去2年，廖振瑞曾經大膽的想要「逆天行事」，把淡季的柳丁冷藏，儲存到旺季拿出來銷售，不過實驗失敗，賠了200萬元。接著，他在大陸也對荔枝作同樣試驗，也失敗，再賠200萬元，「日本也是400萬元通通報銷，再加上人事支出，去年大概賠了1千萬元上下。」廖振瑞帶點無奈的口氣說。也因此，讓廖振瑞實驗多年的冷藏技術更上一層樓，不過他一再提起所有發明家的偶像愛迪生來勉勵自己，「天才是1分的天分，加上99分的後天努力」，這句愛迪生的名言他也琅琅上口，廖振瑞還說：「愛迪生發明燈泡的時候也失敗幾千次，人家都勸他不要再做下去了，他說自己不是幾千次的失敗，而是累計了幾千次成功的因數。」
#@1@#「我這個也是失敗幾千次，包括我的家人一直誤解，為何一直虧錢還在做？」廖振瑞接著說，以前讀經書中提到，煩惱、麻煩、困難的轉捩點就是菩提，「我遇到困難的時候都打坐、放空，另一方面也知道不能一直用錯的方法，搞到傾家蕩產。」「電價高，今年的生意特別好，上半年營收已經超過去年全年。」廖振瑞對新發明的未來非常有信心，他認為這個發明在台灣成功以後在大陸也會成功，因為中國大陸一定走向大倉儲的趨勢，「人家花10多萬元電費，用我的只要花2萬元，是人民幣耶！」在大陸的台商已經率先使用了星輪管，「他們第1台用25萬元運費送到海南島，用了以後，現在還有2000多坪米等著我去弄，忙到還沒辦法排出時間。」遠至新疆、內蒙古都有廖振瑞的足跡。風水輪流轉，電價攀高，大部分的廠商們都在苦思節能之道，過去不斷嘗試失敗仍堅持發明的廖振瑞，卻在這個通貨膨脹、景氣反轉的時代大賺起「省電財」，30年的發明經歷，廖振瑞證實了背景不重要，創意才是抵抗逆境的利器。
