中秋節最佳的美食享受,除了文旦外,美味的月餅更是不可或缺的主角,與親友相聚一同分享這團圓時刻專屬的印記,是中秋佳節重要的記憶,不管再忙,別忘了跟平日難得聚守的親友,一同咀嚼中秋月餅的滋味……
#@1@#月餅除了好吃,更重要的是外觀要美,這樣更加賞心悅目,打開或看到包裝那一剎那,讓人發出驚嘆,就讓人感到充滿驕傲與喜悅!那麼,台北凱撒大飯店月餅禮盒就是最佳首選!以皮質做成圓筒提包狀,盒面上細緻的紋路配以優雅的蝴蝶結為腰飾,吃完月餅還可以當作收納珠寶或耳環首飾盒,不但有時尚外觀更兼具實用價值。輔以典雅紅、米白及咖啡等三款不同顏色,讓傳統中秋送禮也具有流行風尚。除了外觀美,裡頭的月餅也不含糊!另一組「映月」禮盒8款不同口味的廣式小月餅,有南洋風味的翡翠香蘭、清新酸甜的典雅香橙、充滿八月桂花香的桂花烏龍核桃、養顏美容的蜂蜜珍珠銀耳及充滿台灣鄉土味兒的黑糖薑汁金薯等,一次享盡不一樣的味蕾享受。
#@1@#面對著各種不斷推陳出新的月餅,念舊的你還是懷念傳統的月餅口味嗎?喜愛蛋黃的你,台北西華飯店怡園中餐廳推出以「雙黃」為訴求的手工正宗港式月餅,絕對讓你吃過癮!蛋黃則使用宜蘭三星上等鴨蛋,並以米酒洗過去腥、烤過去油,讓人避免過多油脂攝取。禮盒中,除了有鎮店之寶-「XO醬雙黃」外,還有養生安神的「枸杞桂圓單黃」、歷久不衰的「白蓮蓉雙黃」、素食首選的「養生五穀」等4種口味外,更特別搭配精緻王德傳茶包組,讓人去油解膩。想嚐嚐「台」味兒的,可以選擇欣葉餐廳的「饗月禮盒」或是台北華國大飯店「鄉思映月」台式酥皮月餅禮盒、華泰王子的「綠豆椪禮盒」。欣葉餐廳的「饗月禮盒」,有「私房伍仁」、「知味咖哩」、「馨綠香蘭」及「干貝菜脯」等口味。「私房伍仁」是董事長獨創配方,精選金華火腿拌炒桔餅、橄欖仁、松子、瓜子等天然核果及鹹蛋黃,並夾入軟Q的麻糬,扎實飽滿的內餡與QQ麻糬形成相異的獨特口感,一口咬下清新的果香陣陣襲上,耐人尋味的一品。
#@1@#不想每年都吃一樣的口味,想來點新鮮的嗎?高雄帕莎蒂娜推出以法國南方「普羅旺斯」為主題,嚴選當地溫帶繽紛的蔬果香草美味為內餡主題,搭配布列塔尼奶油餅皮與頂級鹽之花牽引出的香濃奶味,展現普羅旺斯最迷人的風情。其中鹹口味的南法塔本那黑橄欖月餅,以鯷魚、蘑菇、百里香、黑橄欖與各種香料為內餡,同時也在餅皮中加入黑橄欖,鹹香中充滿陽光燦爛。而「南法杏桃薰衣草」以淡雅的杏桃為主角,搭配香脆的開心果,漫著薰衣草香濃芬芳。若是喜歡沉醉在咖啡香中的你,統一星巴克推出的常溫咖啡口味月餅「月光花園」,充滿了西式咖啡的濃濃香。或者,想來點更不一樣的甜蜜?比利時巧克力GODIVA推出「GODIVA 中秋節巧克力禮盒」,以玉兔迎滿月為主題,揭開包裝讓舌尖上的每個味蕾品嚐巧克力的甜美與細膩,此外,GODIVA遵循節慶的傳統,於每個禮盒內藏有一個燈謎,猜對燈謎者還可免費兌換一個兩顆裝的巧克力禮盒。想在清涼的中秋夜,來點清涼的嗎?冰淇淋月餅是最解渴的選澤。Hagen-Dazs冰淇淋以草苺、藍莓、焦糖等巧克力與白巧克力、巧克力等為月餅香脆外皮,推出五彩繽紛的「彩雲追月」禮盒。外表嵌綴一輪金璀滿月的巧克力冰淇淋月餅,更是今年的第一主角,切開後,黃橙橙的芒果雪酪讓人有蛋黃般的錯覺,十分有趣!而Cold Stone也首次推出中秋節冰淇淋月餅禮盒「莓好時光」,以冰淇淋蛋糕為概念,推出「草莓」、「甜奶油」及「低脂巧克力」三款個人杯裝冰淇淋月餅。香濃的冰淇淋襯著綿柔細緻的蛋糕,表面綴以進口莓果、金箔等,不僅巧妙搭配出誘人口感,更顯現其優雅奢華的品味。
#@1@#現代人重視健康,養生成了追求的潮流。岩島成特別推出低油低糖、帶有果酸與優格風味的水果月餅,並以新鮮又多纖的水果與寒天、海藻糖為內餡,讓人不會感到膩口。